9月27日,2024蘇味美食大賽蘇味名廚復(fù)賽在蘇州技師學(xué)院開賽,43位蘇味名廚紛紛拿出各自看家本領(lǐng),結(jié)合“蘇味”這一主題,精心挑選蘇州當(dāng)下時(shí)令風(fēng)物,展開同臺(tái)競(jìng)技。
現(xiàn)場(chǎng)邀約了中國(guó)美食行業(yè)領(lǐng)軍人物、具有影響力的中國(guó)烹飪大師,行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、跨界評(píng)委等組成評(píng)委團(tuán)進(jìn)行打分,最終20位選手入圍決賽。
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