蘇州地產(chǎn)板栗陸續(xù)上市 價格與往年基本持平
處暑已過，白露將至。最近，蘇州地產(chǎn)板栗陸續(xù)開始采摘上市，今年的價格怎么樣呢？
用竹竿打下以后，馬上就用石頭敲開，再帶著手套，把最新鮮的栗子剝出來。位于吳中區(qū)東山鎮(zhèn)的這棵古板栗樹，已有360多年歷史，這兩天附近的義工來到樹下摘取板栗。
義工蔣敏介紹，蘇州的號稱為“板栗之王”的這棵樹，它有20米高，它的胸圍有2.5米寬，然后每年采栗子達到100多斤。
吳中區(qū)東山鎮(zhèn)碧螺村村民唐銀鳳說，今年雖然干燥，但是栗子不受影響，可以燒肉，可以燒雞，還可以煮著吃都可以。
在常熟虞山，這里的板栗也已陸續(xù)成熟，因為有著特有的桂花香，備受市民歡迎。
常熟虞山營地負責人盧宇迪介紹，因為今年雨水比較少，所以成熟期比較晚，現(xiàn)在采摘的話，栗子比較嫩，比較適合生吃，估計還有半個月左右，這樣就比較適合做桂花栗子羹那種栗子，比較老、糯，現(xiàn)在的話是生、脆、甜。
虞山桂花栗子有700多年的栽培歷史，它的個頭比較小，但味道香甜、口感很糯。如今，虞山桂花栗子還成為發(fā)展旅游的“好幫手”。
盧宇迪說，打算9月份有一個栗子采摘活動，大概維持一個月，到時候帶小孩，親子過來游玩比較合適。
近期，蘇州各地的板栗已陸續(xù)開始采摘。據(jù)了解，今年蘇州板栗價格預計每斤10元至15元，與往年基本持平。
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