近日，“蘇州•新加坡體驗(yàn)周——‘新’潮來(lái)哉 Singapore Shiok Lah”活動(dòng)，在蘇州中心商場(chǎng)拉開(kāi)序幕，吸引了眾多市民前來(lái)打卡、嘗鮮。ByT新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

　　現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了美食市集、非遺文化、品牌好物、Shiok互動(dòng)等多項(xiàng)內(nèi)容，讓蘇州市民不出國(guó)門(mén)就能沉浸式體驗(yàn)新加坡風(fēng)情。其中，充滿(mǎn)南洋特色的美食是活動(dòng)一大亮點(diǎn)。ByT新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

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　　新加坡?lián)碛腥A族、馬來(lái)族、印度族等多個(gè)民族，飲食文化豐富多元、極具特色，而講究“不時(shí)不食”的蘇州人對(duì)美食的熱衷也不在話(huà)下。ByT新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

　　娘惹糕、椰漿飯、叻沙、咖啡、炒蘿卜糕……美食市集汲取了新加坡小販中心元素，精心打造了9個(gè)特色美食攤位，匯聚各類(lèi)新加坡風(fēng)情的“Hawker foods”，為蘇州市民帶來(lái)一場(chǎng)地道的“舌尖上的新加坡”美食盛宴。同時(shí)，以美食為媒，架起中新文化交流的橋梁，讓蘇州市民多角度了解新加坡文化。ByT新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

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　　市集現(xiàn)場(chǎng)，人潮如織，熱鬧非凡。正值午后茶歇時(shí)，新加坡老字號(hào)金源源老咖啡的攤位前就圍攏了不少顧客正在買(mǎi)咖啡。“在新加坡，我們習(xí)慣以一杯香濃的咖啡開(kāi)啟美好一天。我們的咖啡豆是用糖、鹽和黃油炒制而成，泡出的咖啡口感濃香但不澀。”店主熱情地向大家介紹說(shuō)。ByT新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

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　　以卷起的報(bào)紙作杯，堅(jiān)果裝于其中，食客們邊走邊吃，這就是新加坡傳統(tǒng)街頭美食Kacang putih的最大特色。“這是我們小時(shí)候最?lèi)?ài)的零食，是很多新加坡人的兒時(shí)回憶。如今在蘇州能吃到讓我覺(jué)得很驚喜。”一位在蘇工作的新加坡朋友特地前來(lái)感受家鄉(xiāng)味道。ByT新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

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　　恰逢榴蓮季，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，品牌貓山姑娘將柔軟香甜的貓山王榴蓮帶到蘇州，與蘇州市民一同分享。榴蓮愛(ài)好者徐女士直呼：“這次我們專(zhuān)門(mén)來(lái)嘗嘗正宗的貓山王榴蓮，果然沒(méi)有失望，在家門(mén)口就能買(mǎi)到新加坡貓山王太幸福了，我們打算多囤一點(diǎn)。”ByT新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

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　　“口感層次豐富，酸甜微辣，一口爆汁超滿(mǎn)足。”是什么讓打卡品嘗的市民情不自禁地發(fā)出這樣的評(píng)價(jià)？答案就是峇峇娘惹傳統(tǒng)美食。在峇峇娘惹族群傳統(tǒng)美食攤位上，各式各樣的娘惹糕五彩斑斕，令人垂涎，吸引了很多市民前來(lái)“嘗鮮”。ByT新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

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　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，新加坡國(guó)家文物局還特別設(shè)置了《美味•新加坡》展覽。展覽圍繞美食之源、小販中心、食閣、用餐趣味知識(shí)等主題，向蘇州市民全面展示新加坡的飲食傳統(tǒng)及獨(dú)有特色，讓市民朋友們邊吃邊看，深入了解新加坡的飲食文化。ByT新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

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　　據(jù)了解，此次蘇州•新加坡體驗(yàn)周將持續(xù)至7月15日。為了讓更多市民有機(jī)會(huì)了解新加坡，7月14日下午15:00-20:00，“園”夢(mèng)星島——金雞湖遇見(jiàn)魚(yú)尾獅雙城直播將在梨視頻微信視頻號(hào)播出，深入探訪(fǎng)蘇州•新加坡體驗(yàn)周、蘇州工業(yè)園區(qū)三十周年攝影展、師惠鄰里中心南洋風(fēng)情街等，全方位展示中新兩國(guó)在美食、文化、商貿(mào)等領(lǐng)域的深入交流與融合，多角度展現(xiàn)國(guó)際化、多元化、煙火氣的蘇州工業(yè)園區(qū)。ByT新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

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　　來(lái)源：園區(qū)融媒體中心 朱佳琪ByT新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)