西山楊梅零星開采下周大量上市

文章來源：引力播客戶端

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發(fā)布時間：2024-06-09 09:06:13

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　　當(dāng)大家還沉浸在枇杷的香甜中，進入芒種后，西山楊梅也來到了成熟期。日前，記者從吳中區(qū)金庭鎮(zhèn)農(nóng)林服務(wù)站了解到，隨著本周末第一波楊梅的零星上市，下周將迎來西山楊梅的全面成熟期。屆時，市民和游客可親臨果園，體驗采摘的樂趣。

　　步入林間，眼前躍然呈現(xiàn)一幅生動的豐收畫卷：一排排楊梅樹挺拔而立，綠葉之間，點綴著顆顆飽滿圓潤的“紅胖子”，隨風(fēng)輕輕搖曳，散發(fā)出誘人的果香，引人垂涎。

　　據(jù)金庭鎮(zhèn)農(nóng)林服務(wù)站的工作人員介紹，西山島種植楊梅的歷史超過千年，如今栽培面積已達6600余畝。今年預(yù)計產(chǎn)量將達到3000噸左右，“西山的楊梅不僅歷史悠久，品種也非常豐富。”工作人員補充道，“從早熟的‘烏梅種’到晚熟的優(yōu)質(zhì)品種‘浪蕩子’，再到引進的‘東魁’和‘紫晶楊梅’，每一種都有其獨特的風(fēng)味，滿足不同食客的需求。”

　　談及楊梅的多樣吃法，果農(nóng)徐建國熱情地分享了他的心得，“除了直接品嘗新鮮的甜美，我們還會用楊梅來泡酒。還有冰鎮(zhèn)楊梅，一口咬下，酸甜冰爽，別提多解暑了。當(dāng)然，制作楊梅醬也是不錯的選擇，可以保存那份夏日的甜蜜，一年四季都能嘗到。”（蘇報融媒記者陳兆帥通訊員余莉文/攝/視頻）

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