近日,蘇州山塘河畔一間剃頭店上演動人一幕——剃頭的老人已年逾古稀,白色碎發(fā)落了一地,剃頭的老師傅則年紀更大,已經(jīng)91歲高齡,引發(fā)了市民游客圍觀。年邁的“剃頭匠”夏友良干這行已經(jīng)足足70多年時間。雖已耄耋之年,但他依然精神矍鑠,堅持幫人理發(fā)。日復(fù)一日,夏友良一刀一剪解決了顧客的“頭等大事”。在他看來,老式理發(fā)店代表的不僅僅是一門手藝,更承載了市井和人文的情懷,記錄著城市的發(fā)展變遷。
夏友良的理發(fā)店位于山塘街837號,面積不大,里頭擺放的物品都充滿了年代感。店內(nèi),幾張老式桌子用來堆放工具,擺著各式的推剪;一張老式的理發(fā)轉(zhuǎn)椅已經(jīng)銹跡斑斑,由當時上海赫赫有名的新生公司生產(chǎn),距今已經(jīng)100多年。
中午時分,76歲的顧客老陳走進店內(nèi)。“老陳,你又來了��?”夏友良微微一笑,沖他打了個招呼。據(jù)悉,老陳從家里坐公交車到夏友良的理發(fā)店,要倒多次線路。夏友良告訴記者,自家店面雖不大,但來的大多是老朋友,幾十年來就認他的手藝。不管這些顧客從哪里趕來理發(fā),當問到來這兒理發(fā)多少年了,“好多年了”是大家最統(tǒng)一的回復(fù)。顧客老陳說:“很多年輕人理發(fā)的地方,我們不太適應(yīng),不修面也不剃胡子。這邊價格實惠,剃得也仔細。”
據(jù)了解,夏友良為到店顧客服務(wù)的最后一道工序,叫“修面”,可能很多年輕人壓根沒聽過——用剃刀貼著皮膚,將額頭、面頰、絡(luò)腮、耳廓等部位仔細修一遍,然后拿著板刷輕輕將脖頸處清理干凈,動作簡單而麻利……洗頭、理發(fā)加修面一整套流程,夏友良只要20多分鐘便可完工。“雖然距離有點遠,但他的手藝好,很講究我們這個年紀的理發(fā)規(guī)制,而且洗頭、理發(fā)的同時,還給我們修面,從頭到臉都清清爽爽的!”老陳樂呵呵地說。
夏友良告訴記者,過去,他家里也是開理發(fā)店的,14歲開始便跟著店里的理發(fā)師傅學手藝,沒多久就出師了,然后到虎丘理發(fā)店工作,正式開始了他的職業(yè)生涯。“學會的手藝,要丟下,很難,所以退休后我回到山塘街開始經(jīng)營自己的理發(fā)店。”據(jù)他回憶,過去,蘇州城內(nèi)有南京理發(fā)店、東方理發(fā)店等不少理發(fā)店,每家店至少有十幾位理發(fā)師為顧客服務(wù),而且對理發(fā)師的外形、言談舉止都有一定的要求,“那時候我們白天上班,晚上就和同行相互之間切磋手藝、開展比賽,不斷精進技術(shù)。”
隨著時光流轉(zhuǎn),如今陪伴夏友良最久的,就是店內(nèi)的一把老式理發(fā)椅。他向記者感慨道:“這把老式的理發(fā)轉(zhuǎn)椅已經(jīng)有一百多年歷史了,是上海新生公司生產(chǎn)的,椅子底部的花紋已經(jīng)磨光了,是在理發(fā)單位轉(zhuǎn)制的時候,我當時花60元錢買來的,到現(xiàn)在還在用。很多外國游客看到都會進來圍觀拍照,也算是宣傳老底子的手藝了!”(記者 王可)
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