嘎嘎炫草莓的季節(jié)到了！價格跌一半，采摘游也安排
“最近的草莓好便宜啊，水果店里差不多18元一斤，個頭蠻大的，也甜�！边@兩天，草莓價格從2字頭、3字頭跌至1字頭。
杭州錢塘區(qū)下沙五一路上的喬司農(nóng)場草莓種植區(qū)里，草莓正大量成熟，但銷售端的行情沒有想象中的好。
春節(jié)前一周，種植戶沈德林的種植區(qū)是另一番景象�！澳顷囎�，精品大果價格還漲到了近40元一斤，有的農(nóng)戶家里甚至有訂單也供不上貨。但這兩天，地里熟的草莓基本都是批發(fā)出去的，零售的生意差了很多�！�
剛摘好的草莓。謝春暉/攝
同樣的情況，還出現(xiàn)在了種植戶宋師傅家里。“最近果子熟得快，但訂單量還是沒有上來�！�
為啥會這樣？
有著20多年下沙草莓種植經(jīng)驗的沈德林有自己的分析。
每年春節(jié)之后，草莓身價下跌是常態(tài)�！疤鞖饣嘏�，草莓成熟期縮短，產(chǎn)量上來了，價格自然就回落了。再加上春節(jié)前，家家戶戶都要買草莓來招待客人，年一過完，需求量也下來了。其實草莓價格回落，大家心里都是有預(yù)期的�！�
不過，這次的“跌價”讓種植戶覺得有些“虧”。
受去年夏天杭州極端高溫的影響，去年年底草莓的上市時間比往年推遲了一個多月，加上春節(jié)又比往年要早，草莓的銷售旺季出現(xiàn)了需求大，草莓量少的情況�！安葺a(chǎn)量最大的時候，正好跟春節(jié)假期重疊了。七天春節(jié)假期，草莓熟了很多很多�！�
有的種植戶回老家過了個年，年初三趕回來，大棚里的草莓已經(jīng)全都紅了。春節(jié)假期，水果店關(guān)門休息，靠客戶到地里來買草莓的零售生意不好做。
地里的草莓。謝春暉/攝
宋師傅說，銷量一直到了農(nóng)歷大年初十以后才好起來�！斑@幾天，每天有好幾百斤草莓要摘，批發(fā)客戶多一些，零售以本地客戶為主。”
“眼下的草莓嚴格意義上來說，屬于二茬草莓，品質(zhì)是很好的，口感好，鮮甜鮮甜的，往年這批果子的價格能賣到30元每斤，現(xiàn)在20元上下�！鄙虻铝指嬖V記者，市場決定行情，整體價格下來，再想上去就比較難。
根據(jù)以往的經(jīng)驗，二茬的下沙草莓口感最好。換句話說，今年可以用更少的錢買到比往年同期品質(zhì)更好的草莓。
“我們昨天才剛剛測過，像章姬，也就是大家常說的下沙奶油草莓，甜度還能保持在13左右�！眴趟巨r(nóng)場后勤基地的農(nóng)技專家說。
農(nóng)戶正在地里忙著采摘草莓。謝春暉/攝
草莓。謝春暉/攝
最近兩年，草莓種植區(qū)域在擴大，隨著種植技術(shù)的普及，產(chǎn)量也在不斷提高。
價格和口感的分水嶺會在3月中下旬左右出現(xiàn)�！澳菚r候杭州氣溫一回暖，草莓紅得快，個頭小，也不太甜了，價格會更低。”沈德林說。
隨著草莓產(chǎn)量的回升，本地草莓采摘游也開啟了。
沈德林的杭州德利果蔬種植合作社，春節(jié)假期就開放了采摘，來體驗的不少：“按草莓的行情價收費的，基本上30元左右一個人，會給你一個采摘籃，摘來的草莓可以帶走，可以在大棚里摘幾顆草莓嘗嘗，不能暢吃�！�
喬司農(nóng)場五一路006號喬司農(nóng)場后勤基地，采摘體驗的價格是一大一小50元，可以帶走兩斤草莓�！盎乩锝衲瓿讼律衬逃筒葺�，還有建德紅、粉玉、越心等多個品種供采摘體驗，大家采摘過程中，也可以少量品嘗。”負責(zé)人表示。
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