秋末冬初,有一種小巧素雅的花,靜靜地綻放于枝頭,花瓣潔白中透著淡淡的黃,那便是枇杷花。
在杭州,不少街頭巷尾、居民區(qū)里都有枇杷樹,夏天的時候,枝頭綴滿黃澄澄的果實,老遠就能望見。相比枇杷果,枇杷花就顯得低調了很多。小小的枇杷花,開在滿樹綠葉中,遠沒有枇杷果那么顯眼,走近細看,枇杷花的花序上覆蓋著一層茸毛,看來天氣雖冷,枇杷花卻很會保護自己,穿起了毛衣。等到傳粉完成,枇杷花的花瓣會轉為黃褐色,進而凋謝。
你最近看到過這種小小的花朵嗎?枇杷花的花期很長,大多在冬季開花,能從10-11月一直持續(xù)到來年的1-2月。早在11月時,不少橙友就在小區(qū)里拍到了枇杷花,最近依然有橙友不斷看到枇杷花,比如“老愚”最近發(fā)現(xiàn)小區(qū)里的枇杷花陸陸續(xù)續(xù)開了,“冬天開花不畏寒,春暖結果解人饞”。
枇杷花有香味嗎?有人說枇杷花的特殊香氣,感覺是淡淡的苦杏仁味。橙友“qccj”路過枇杷樹下,說“陣陣香氣沁人心脾,枇杷花的香氣是那種淡淡的、清新的,仿佛在寒冷的冬季里給人們帶來一種清爽與寧靜”。
枇杷也算是全身是寶了,果肉、葉、花、核都是藥材。這個月初,有新聞說臨平奶奶巧手加工的枇杷花茶,成了市場上供不應求的“緊俏貨”。還有橙友說枇杷花可算是最美的冬花之一,黃白色相互配合,可以泡茶喝,清涼潤喉嚨,到了夏天就可以吃枇杷果了。
的確,秋天孕育花蕾,冬季開花,春來結實,夏初果熟的枇杷,因為花開在年底,枇杷花也帶上了一些歲末的煙火氣。近日,橙友“歲月無痕”就捕捉到了“枇杷樹下咸肉飄香”的一幕:枇杷花的清新淡雅夾帶著咸肉特有的香味交融在一起,飄來的就是年味、臘味。
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