昨天,“桐廬味道”品牌形象發(fā)布會暨“桐廬味道”品牌企業(yè)大會舉行,會上發(fā)布了“桐廬味道”的五大扶持政策,政策涵蓋了品牌爆款產(chǎn)品打造、品牌營銷網(wǎng)點布設(shè)、品牌企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定、企業(yè)品牌形象塑造以及品牌共富建設(shè)等多個方面,全方位支持“桐廬味道”品牌的發(fā)展。
“桐廬味道”品牌建設(shè)
取得顯著成效
會上,五大“味”字子品牌和五款品牌形象代言“桐小馬”亮相,推出桐小創(chuàng)、桐小娃、桐小漁、桐小廚、桐小妹等五大單品類“桐小馬”,公布了“鐘山蜜梨”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。
桐廬的食文化精髓來自江鮮,當(dāng)天還舉辦了國有杭州桐江漁業(yè)發(fā)展有限公司成立儀式,桐廬縣文旅集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理俞世群表示,杭州桐江漁業(yè)發(fā)展有限公司成立后將規(guī)范江鮮捕撈,同時在富春江兩岸形成固定魚市,到2025年7月,市民、游客就可以在魚市買到新鮮的富春江江鮮,這也標(biāo)志著“桐廬味道”品牌在漁業(yè)江鮮領(lǐng)域拓展。
作為桐廬縣打造的覆蓋全區(qū)域、全品類、全產(chǎn)業(yè)鏈的首個區(qū)域公共品牌,“桐廬味道”自2021年底發(fā)布以來,取得了顯著成效。截至目前,品牌授權(quán)企業(yè)已達(dá)121家,授權(quán)產(chǎn)品上百款,涵蓋了土特產(chǎn)、特色小吃、土菜館(土菜)、江鮮、文旅(文創(chuàng))五大品類,形成了較為完整的品牌結(jié)構(gòu)。其中,擁有“鐘山蜜梨”“天尊貢芽”“雪水云綠”3個國家地理標(biāo)志商標(biāo),此外,一定知名度的企業(yè)品牌達(dá)89個,形成了具有一定影響力的子母品牌矩陣。數(shù)據(jù)顯示,2024年前三季度“桐廬味道”品牌企業(yè)產(chǎn)品銷售額達(dá)6.27億元。
加強(qiáng)品牌建設(shè)運營
讓“桐廬味道”香飄萬家
如何讓“桐廬味道”在提升品牌形象和品牌核心價值方面“烹飪”更多“新花樣”,桐廬縣實施了“1+5”品牌模式,即以“桐廬味道”區(qū)域公共品牌為主導(dǎo),桐土味、桐滋味、桐鮮味、桐美味、桐韻味等5個單產(chǎn)業(yè)品牌為支撐,打造差異化、品牌化、品質(zhì)化的子品牌。
在品牌建設(shè)過程中,桐廬縣積極優(yōu)化工作機(jī)制和政策舉措,制定《“桐廬味道”區(qū)域公共品牌五條扶持意見(試行)》等政策措施,并成立“桐廬味道”品牌工作專班,細(xì)化工作職責(zé),系統(tǒng)推進(jìn)品牌建設(shè)。同時,通過探索推進(jìn)企業(yè)“六個一”行動、統(tǒng)一視覺形象、提升品牌辨識度、加強(qiáng)品控管理等一系列措施,不斷提升“桐廬味道”品牌的品質(zhì)和影響力。如為久緣飯店等36家當(dāng)?shù)靥厣摹巴⿵]味道”品牌授權(quán)土菜館、面館統(tǒng)一設(shè)計制作和安裝“桐廬味道”標(biāo)識店招,制定實施“新合索面”“桐廬米粿”“鐘山蜜梨”和“桐廬龍井茶”等系列“桐廬味道”專屬標(biāo)準(zhǔn),推動蜂產(chǎn)品行業(yè)主導(dǎo)或參與制定國際標(biāo)準(zhǔn)工作,培育蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者”2家。
在品牌運營方面,桐廬縣依托運營主體縣鄉(xiāng)投公司,積極加強(qiáng)渠道建設(shè),開設(shè)“桐廬味道”線上品牌館,建設(shè)“桐廬味道”名特優(yōu)展示中心,推進(jìn)“桐廬味道”進(jìn)明星村、進(jìn)商場、進(jìn)民宿等,讓消費者多方位品嘗“桐廬味道”。同時,實施品牌“走出去”行動,與省內(nèi)外知名企業(yè)合作,布局更多銷售網(wǎng)點和體驗中心,推進(jìn)新裕盒等企業(yè)與省農(nóng)發(fā)集團(tuán)合作,布局新裕盒新合索面館6家等。在提升“桐廬味道”產(chǎn)品市場供應(yīng)能力方面,鼓勵企業(yè)開展SC認(rèn)證,重點支持實施農(nóng)業(yè)企業(yè)技改項目,9月份兌現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品和特色小吃企業(yè)技改項目政策補(bǔ)助13個、新立項項目10個,合計補(bǔ)助資金835萬元。
“今天發(fā)布的五條政策措施使我們在營銷網(wǎng)點布設(shè)中更加有信心,如今我們在北京有6家門店,在杭州有3家門店,下一步我們將繼續(xù)拓展網(wǎng)點布設(shè),同時做好線上銷售。”王繼蓮小籠品牌創(chuàng)始人王磊表示,要讓更多的消費者通過他們的小籠包來了解“桐廬味道”。
一系列舉措,一項項政策,讓“桐廬味道”香飄萬家。
聲明:
本文僅代表作者個人觀點,與新江南網(wǎng)無關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實,對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關(guān)內(nèi)容,新江南網(wǎng)號系信息發(fā)布平臺,新江南網(wǎng)僅提供信息存儲空間服務(wù)。如有侵權(quán)請出示權(quán)屬憑證聯(lián)系管理員([email protected])刪除!
閱讀推薦
新聞爆料