草莓還能套種洋蔥玉米菊花 土壤環(huán)境也改善了
新京報訊（記者 楊亦靜）寒冬已至，北京冬天的應季水果種類很少，而昌平草莓可謂冬季水果市場的一枝獨秀。遠到昌平一趟只能采草莓嗎？草莓種植戶在冬天還能增加更多收益嗎？近兩年，昌平區(qū)推廣草莓套種技術，重點推廣草莓套種洋蔥、羽衣甘藍、苤藍、鮮食玉米等作物，不僅增加了種植戶的收益，還能改善草莓土壤環(huán)境。目前，套種技術已經(jīng)推廣到京津冀地區(qū)的13個區(qū)縣、32個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，累計推廣面積達12050畝，新增純收益4263.78萬元。
樹峰草莓園內(nèi)，立體栽培草莓架下套種羽衣甘藍。新京報記者 楊亦靜 攝
改善土壤環(huán)境
今天（12月4日），記者來到位于昌平區(qū)南邵鎮(zhèn)的金六環(huán)農(nóng)業(yè)園，在溫室大棚中，一壟壟草莓還在生長中，負責授粉的蜜蜂在棚中飛舞，不時落在白色的小花上。在暖棚墻邊整齊種植了一排羽衣甘藍。
金六環(huán)農(nóng)業(yè)園內(nèi)，草莓棚墻邊套種羽衣甘藍。新京報記者 楊亦靜 攝
昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣站農(nóng)藝師祝寧介紹說，昌平區(qū)草莓種植數(shù)量近幾年一直穩(wěn)定在5200棟左右，大部分溫室種植時間為5年以上，草莓重茬病害問題很明顯，“很多土壤長期處于亞健康狀態(tài)，而且長期使用同一草莓品系，抗病能力有所下降，種植戶出現(xiàn)經(jīng)濟損失問題。”
為此，昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣站這幾年實驗套種了10多個作物，有5個比較成熟的項目，其中洋蔥套種對土壤改良效果最好，“洋蔥根系能分泌一些物質(zhì)，對土壤有殺菌的作用，還有助于有益菌群繁殖。”祝寧說，消費者來采摘草莓時，可以順便采摘園區(qū)內(nèi)套種的蔬菜，而蔬菜的殘葉殘莖還能當做綠肥。
增加農(nóng)戶收益
隨后，記者來到興壽鎮(zhèn)的樹峰草莓園，大棚中，既有栽種于地面壟上的草莓，墻邊也有立體栽培的草莓，栽培架下，一顆顆水果苤藍已經(jīng)成熟。“草莓是9月份栽種的，水果苤藍隨后種下去，一顆賣20來塊錢，苤藍一共能采摘兩茬。”眼看著草莓馬上就到大面積豐收的季節(jié)，園區(qū)種植戶張大姐笑得合不攏嘴，她告訴記者，園內(nèi)有36棟草莓大棚，其中有6棟套種了水果苤藍和羽衣甘藍，等到春節(jié)之后，還會套種鮮食玉米。
樹峰草莓園內(nèi)，立體栽培草莓架下套種苤藍。新京報記者 楊亦靜 攝
農(nóng)藝師祝寧表示，“套種使草莓種植戶不再冬忙夏閑，一年收入僅‘一半’，有效延長作物采收時間。”不同品種的作物有不同的套種時間，如8月底到9月初草莓定植后主要套種一些植株比較矮的作物，比如水果苤藍和羽衣甘藍，采收時間為春節(jié)前后到草莓結(jié)束，2月底套種洋蔥或鮮食玉米，采收時間為5-6月，3月中旬套種小型西瓜，采收時間為5月中旬，彌補了5月草莓拉秧后昌平自種品種的空白。
套種的洋蔥和玉米。受訪者供圖
此外，昌平區(qū)今年開始推廣菊花套種，在改良土壤和經(jīng)濟效益的基礎上，還增添了觀賞價值，“菊花套種是在草莓的過道上，隔一行套種一行，不會影響草莓生長。”祝寧說，今年栽植的是黃色菊花，明年還將增加其他顏色。
今年試驗草莓套種菊花。受訪者供圖
據(jù)悉，2016年-2019年，累計建立草莓套種蔬菜示范點210個，推廣范圍涉及京津冀地區(qū)的13個區(qū)縣、32個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，累計推廣面積達12050畝，技術覆蓋率94.63%，其中昌平區(qū)基本全覆蓋。新增蔬菜產(chǎn)量754.5萬公斤，新增總產(chǎn)值4571.95萬元，新增純收益4263.78萬元。
新京報記者 楊亦靜 編輯 唐崢
校對 危卓
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