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    風(fēng)吹花露涼

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    發(fā)布時(shí)間:2024-04-04 09:13:59
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    花露,花上的露水。牡丹、芍藥……花葉上凝結(jié)。zUF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

    張岱《夜航船》里說:“楊太真每宿酒初消,多苦肺熱。凌晨,至后苑,傍花口吸花露以潤(rùn)肺。”可以想象,貴妃當(dāng)年以胖為美,在宮中飲酒縱歌,一場(chǎng)游戲,一場(chǎng)宿醉,醉入花叢,以手攀枝,微張櫻桃小口,花枝一陣亂顫,以花露解渴。zUF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

    花露,一開始就與酒有關(guān)。頭一天晚上,老酒喝多了,口干舌燥,頭重腳輕,若換到我等俗人,哪有雅興去飲那花上露水?早晨起來,咕嚕咕嚕,一通牛飲。頂多吃一碗清粥或泡飯,抵饑、解渴,再“呱唧呱唧”嚼咸菜、蘿卜干。zUF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

    晨昏旦夕,晝夜溫差,水汽凝結(jié),太陽一出來,清風(fēng)一陣搖,璞然紛落,迅即風(fēng)干蒸發(fā),喻示美好的物象,存世短暫。zUF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

    江南人家有收集花露浸茶的習(xí)俗。《浮生六記》中,蕓娘在“夏月荷花初開時(shí),以紗撮茶葉少許置花心,天明取出,以泉水泡飲”。那少許新茶,大抵是碧螺春,姑蘇臨太湖,明前茶是有的,茶泡前,先以花露浸潤(rùn)嫩芽,茶遇水,香氣在紫砂壺中裊裊釋放。zUF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

    荷葉上的水珠,不知道算不算花露?不過,我倒以為,像牡丹、芍藥、薔薇之類,葉瓣之滴,是小眾的,在園林里。再說,楊貴妃也不大可能去飲那籬笆墻上、牽牛喇叭花上的清露。荷葉的水珠才是大眾的,在曠野之上,大俗而大雅。我到鄉(xiāng)下看野荷,和朋友坐在荷塘邊,用荷葉包豬頭肉喝酒,面對(duì)一張鋪展恣肆的碩大荷葉,看幾顆露珠滾來滾去。zUF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

    還有牽牛喇叭花。徽州古村,山間晝夜溫差大,水汽凝結(jié)。一戶人家小院的門頭上,垂掛著一縷碧綠翡翠,像從前的大辮子。這條“大辮子”上點(diǎn)綴細(xì)細(xì)柔柔的牽牛花,花露窸窣晶瑩,倒與粉墻黛瓦的色彩、意境搭配妥帖。zUF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

    花叢植物間,有小昆蟲,它們眼神清亮,飲天水而生,鼓翼而歌。一個(gè)人的花露,有對(duì)水墨小品的意境期待和精神渴求,把盞臨風(fēng),悠然自得。zUF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

    渴,是一種心理和生理感覺。當(dāng)身邊的水變得不再純凈,我想去山間水庫劃一條船在湖心舀水。或者,用一只透明的瓶子去草木間收集花露。露水收集器,只能存凝結(jié)的水滴,不能收集花露;独镉谢ò甑那鍤猓菢拥木К撊A美,吹彈即破。zUF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

    干凈的水,大概在山間未被污染的湖泊。人做大自然的搬運(yùn)工,但有誰會(huì)想到順便去“搬”一瓶花露?我知道,那樣屏聲靜息,會(huì)花費(fèi)許多時(shí)間,未免顯得癡,但靜下心來,沉下身去,在自然之中深呼吸,用意念去“搬”,在心境澄明之間,收集到的終是一瓶空靈美好。zUF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

    古人飲花露,屈原《離騷》早有“朝飲木蘭之墜露兮”,飲的是神仙氣,圖的是心靈的干凈、快活。然天地之間的花露畢竟有限,就在日頭噴薄欲出,紅塵滾滾之前,太倉促了。zUF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

    民間有玫瑰花露的做法,將玫瑰放入水中清洗,砂鍋中水煮,花色變白,湯有紅色,加入蜂蜜。zUF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

    薔薇露,古人取其花,浸水以代露。唐代馮贄《云仙雜記·大雅之文》里說:“柳宗元得韓愈所寄詩,先以薔薇露灌手,熏玉蕤香后發(fā)讀,曰:‘大雅之文,正當(dāng)如是’。”那時(shí)候的凈手焚香已到了頂禮膜拜、出神入化的地步。足見唐宋年代,對(duì)一篇文章和背后那個(gè)寫字人的敬重。zUF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

    當(dāng)然,飲花露,終是繞不開酒。我到外地訪友,席上有“花露燒”。聞聽此名,感覺一半是露水,一半是火焰,但花露燒入口綿甜、醇厚,色微黃,存放日久,呈透明的琥珀色,綿中藏剛,后勁十足,我喝后有飄然欲仙之感,有點(diǎn)類似于紹興的女兒紅。zUF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

    有淺露,亦有重露。“花露重,草煙低,人家簾幕垂”,布衣粗疏的簡(jiǎn)單生活,日子過了八月十五,露水越來越重,凝結(jié)在花上的當(dāng)然為花露;凝結(jié)在狗尾巴草上的,便是草露了。zUF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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