“11點(diǎn)不到,我就在門(mén)口等開(kāi)市,5月1日休漁前,可能還要來(lái)杭州進(jìn)最后一趟貨!
今天(4月25日)上午,在海寧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣(mài)海鮮的華師傅,驅(qū)車(chē)一個(gè)半小時(shí)來(lái)杭州水產(chǎn)市場(chǎng)進(jìn)貨。
華師傅去年開(kāi)始賣(mài)海鮮,主要進(jìn)黃魚(yú)、鯧魚(yú)、帶魚(yú)、梭子蟹這些海捕海鮮。
去年5月1日休漁以后,他攤位上只賣(mài)冷凍海鮮,雖然比鮮活的便宜一半以上,但生意只有之前一半那么好。
杭州水產(chǎn)市場(chǎng)冰鮮交易區(qū)午市 記者 施雯/攝
水產(chǎn)市場(chǎng)永遠(yuǎn)濕噠噠的,飄著海鮮味,逛海鮮市場(chǎng)就像開(kāi)盲盒,總有意外驚喜等著你。
中午11點(diǎn)20分,杭水市場(chǎng)冰鮮交易區(qū)準(zhǔn)點(diǎn)開(kāi)市,開(kāi)小車(chē)的攤販,手拿塑料袋的市民蜂擁而入。
冰鮮交易區(qū)中午開(kāi)始,人潮涌入 記者 施雯/攝
老家溫州蒼南的黃阿姨,今天和老伴坐了半小時(shí)地鐵,趕到市場(chǎng)淘海鮮,這個(gè)市場(chǎng)每個(gè)月老兩口都會(huì)過(guò)來(lái)。
黃阿姨看中了一批肥嘟嘟的小墨魚(yú),她拿著兩個(gè)大塑料袋,蹲在地上仔細(xì)挑揀。
黃阿姨在杭州生活了14年,養(yǎng)育了4個(gè)子女,過(guò)兩天,廣州的大女兒要帶大外孫來(lái)過(guò)五一,“這批小墨魚(yú)凍起來(lái),五一剛好可以白灼,給大外孫吃”。
小墨魚(yú)新鮮肥美,全場(chǎng)熱賣(mài)中 記者 施雯/攝
“你別看這批墨魚(yú)個(gè)頭小,但基本上只只有膏的,我家以前也是漁民,親朋好友會(huì)帶海鮮上來(lái)給我,只是老麻煩人家不好意思,我還是喜歡自己買(mǎi)!秉S阿姨挑了20斤小墨魚(yú),一共花了300元。
在墨魚(yú)隔壁交易通道的攤位上,明晃晃的東!按髮殑Α毙⊙劬~(yú),一箱箱整齊攤放在通道兩側(cè)。
寧波奉化大哥的攤位上,剛送來(lái)一批拖網(wǎng)帶魚(yú),條條都是1斤以上的大塊頭。
比手掌還寬的東海拖網(wǎng)帶魚(yú) 記者 施雯/攝
潮新聞?dòng)浾吣檬直攘吮,帶魚(yú)的條寬比成人手掌大,最重一條估計(jì)有3斤,關(guān)鍵老板開(kāi)價(jià)很佛系,只賣(mài)18元/斤,一條起賣(mài)。
拖網(wǎng)帶魚(yú)在捕撈過(guò)程中,魚(yú)身和漁網(wǎng)有摩擦,所以賣(mài)相并不好,但論口感應(yīng)該是蠻好的。
延繩釣帶魚(yú) 記者 施雯/攝
市場(chǎng)里有位臺(tái)州大姐的攤位,專(zhuān)業(yè)批發(fā)延繩釣帶魚(yú),今天3-5兩/條的帶魚(yú)15元/斤,破肚子的要便宜1元/斤。大姐說(shuō):“我們釣帶休漁期也賣(mài)的!
東海的休漁時(shí)間是每年的5月1日12時(shí)至9月16日12時(shí),海釣船是唯一5月1日之后允許出海作業(yè)的。臺(tái)州大姐說(shuō),休漁之后,別家賣(mài)海捕海鮮的都關(guān)門(mén)了,她家攤位上生意就特別好。
東海野生大黃魚(yú)到貨 記者 施雯/攝
“大寶劍”天天見(jiàn),“大金條”可不常有。今天運(yùn)氣好,東!按蠼饤l”野生大黃魚(yú)來(lái)了滿滿一車(chē)貨。
開(kāi)市不到10分鐘,一輛浙L牌照的小型廂式貨車(chē),便緩緩駛?cè)虢灰讌^(qū),車(chē)上滿載著大家想要的尖貨——東海野生大黃魚(yú)。
小貨車(chē)被圍得水泄不通,老板叫價(jià),4-6兩規(guī)格的賣(mài)160元/斤,3-5兩規(guī)格的賣(mài)110元/斤。車(chē)上剛卸下來(lái)4箱野生大黃魚(yú),就有攤販開(kāi)著三輪車(chē),直接拖走了兩箱。
市場(chǎng)攤販理貨中 記者 施雯/攝
另外,市場(chǎng)梭子蟹為夜間交易,交易量每天大約是3000斤,批發(fā)價(jià)50元/斤。
從上周開(kāi)始,杭水市場(chǎng)冰鮮交易區(qū)的每日來(lái)貨量,從每天的1.5萬(wàn)斤,下降到現(xiàn)在的1.2萬(wàn)斤。從市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)來(lái)看,今年?yáng)|海海捕海鮮的到貨量,整體沒(méi)有去年高。
為期三個(gè)半月的東海休漁季,即將伴隨五一假期來(lái)臨。
根據(jù)國(guó)家規(guī)定,自5月1日起,北緯35度至26度30分之間的黃海和東海海域,除釣具外的所有作業(yè)類(lèi)型,以及為捕撈漁船配套服務(wù)的捕撈輔助船全面休漁,休漁時(shí)間為5月1日12時(shí)至9月16日12時(shí)。
浙江省海洋經(jīng)濟(jì)廳的統(tǒng)計(jì)顯示,浙江沿海現(xiàn)有漁船約1.6萬(wàn)艘,其中桁桿拖蝦、籠壺類(lèi)、刺網(wǎng)和燈光圍(敷)網(wǎng)4種作業(yè)類(lèi)型漁船數(shù)量約1萬(wàn)艘。
其中,浙江的桁桿拖蝦、籠壺類(lèi)、刺網(wǎng)和燈光圍(敷)網(wǎng)4種作業(yè)類(lèi)型漁船通過(guò)申請(qǐng)蝦蟹類(lèi)、中上層魚(yú)類(lèi)等資源專(zhuān)項(xiàng)捕撈許可的方式,繼續(xù)在8月1日開(kāi)捕。
也就是說(shuō),8月1日之后,浙江人依然可以在市場(chǎng)上買(mǎi)到東,F(xiàn)捕的梭子蟹等海鮮。
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