杭州小伢兒“長”勢如何?
每日商報訊 5月20日是“中國學生營養(yǎng)日”,今年的主題為“奶豆添營養(yǎng),少油更健康”。
兒童青少年的營養(yǎng)至關重要,不僅影響其當下的健康狀況,而且決定了生長發(fā)育階段的遺傳潛力,更會對成年后和營養(yǎng)相關慢性疾病的發(fā)生有直接作用。為讓兒童青少年形成科學合理的膳食理念和習慣,杭州今年繼續(xù)組織開展“5·20中國學生營養(yǎng)日”系列宣傳活動。市衛(wèi)健委公布了杭州2023年中小學生營養(yǎng)健康狀況綜合監(jiān)測結果。
最新的小學生營養(yǎng)健康狀況綜合監(jiān)測結果顯示,超重率和肥胖率分別為14.2% 和11.4%,也就是說每4個中小學生中就會有1個小胖子,較去年分別下降了1.2%和0.3%,雖然穩(wěn)中有降,但總體仍然處于高位;營養(yǎng)不良率為8.4%,較去年略有回升。
監(jiān)測結果還呈現(xiàn)一個特征——“男女有別”,就是女生的營養(yǎng)狀況總體優(yōu)于男生,營養(yǎng)不良和超重肥胖的比例都相對較低。整體上看,中小學生的生長發(fā)育有向“苗條”方向發(fā)展的趨勢。
對廣大中小學生來說,學校不僅是學習知識的陣地,更是健康成長的家園,學校除了提供優(yōu)質的學業(yè)教育,更應為學生的身心健康提供有力的支持。
近年來,在市衛(wèi)健委和教育局的大力推動下,越來越多的學校積極參與國家級“營養(yǎng)與健康示范學!、省級“營養(yǎng)與健康特色學校”和市級“營養(yǎng)健康食堂示范單位”的申報創(chuàng)建,目前已有60余所學校順利通過評審。
學校聘用營養(yǎng)指導員,對學生餐的食材選擇、菜譜設計和加工烹調等各個環(huán)節(jié)進行有針對性的營養(yǎng)指導和評估。同時,學校還通過食堂、班級電子屏和家校聯(lián)系平臺等途徑對學生餐的帶量食譜,能量、脂肪和鈉等關鍵營養(yǎng)素,以及每周人均油鹽糖的供給量進行公示,讓學生和家長更直觀地了解在學校用餐情況。部分學校還征求家長意見,根據(jù)體檢結果為超重肥胖學生提供控制體重的定制餐食和課外體育訓練營等暖心服務。
營養(yǎng)專家建議,家長要積極了解學校的供餐信息,一方面能更合理地安排家庭膳食,另一方面能為改善學校供餐的營養(yǎng)狀況,及時提出建議,促成家庭、學校和全社會形成合力,讓孩子健康成長。
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