元宵佳節(jié)即將到來(lái)，許多商超陸續(xù)上架元宵食品。為保障市民放心“宵”費(fèi)，我區(qū)開(kāi)展元宵食品專(zhuān)項(xiàng)檢查。
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昨日上午9時(shí)，記者跟隨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員來(lái)到某大型商超，冷凍食品冰柜區(qū)里有各式各樣的湯圓和水餃，工作人員隨機(jī)選取了幾件商品，仔細(xì)查看包裝袋是否完好無(wú)損、產(chǎn)品標(biāo)簽是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品保質(zhì)期是否合格等。Yf7新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

“元宵節(jié)馬上到了，相關(guān)食品也已經(jīng)陸續(xù)上市。為了讓市民放心食用，營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境，我們會(huì)做好相應(yīng)的檢查工作。”區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員唐雪平告訴記者，除了基礎(chǔ)檢查外，該局還組織開(kāi)展元宵節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)抽檢，抽檢元宵節(jié)時(shí)令食品4批次，其中湯圓2批次、水餃2批次，區(qū)食品藥品監(jiān)測(cè)中心將對(duì)其中的氧化值、糖精鈉、鉛等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。Yf7新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

接下來(lái)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局也將增加人手，繼續(xù)針對(duì)轄區(qū)內(nèi)元宵期間相關(guān)食品安全進(jìn)行檢查，落實(shí)食品安全各項(xiàng)法律法規(guī)，自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，切實(shí)守護(hù)好市民們節(jié)日期間“舌尖上的安全”。Yf7新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

消費(fèi)提示Yf7新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

檢查食品包裝標(biāo)識(shí) 選購(gòu)時(shí)要注意食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，如：配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和經(jīng)銷(xiāo)者、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件等。Yf7新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

查看產(chǎn)品是否完好 挑選袋裝湯圓時(shí)，要選擇密封完好、袋內(nèi)無(wú)黏結(jié)、無(wú)破損和變形的湯圓。如袋內(nèi)有較多冰屑，可能是產(chǎn)品反復(fù)解凍造成的，最好選擇無(wú)冰屑或少冰屑產(chǎn)品。Yf7新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

謹(jǐn)慎選購(gòu)散裝元宵 購(gòu)買(mǎi)散裝湯圓時(shí)，要選擇衛(wèi)生條件好、證照齊全、信譽(yù)好的經(jīng)營(yíng)單位，看外觀是否新鮮、有無(wú)粘結(jié)、是否色澤潔白、有無(wú)雜點(diǎn)等。散裝產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)為佳。Yf7新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

特殊人群適量食用 元宵的主要原料是糯米粉、變性淀粉、白砂糖等，由于糖和油的含量相對(duì)較高，建議消費(fèi)者適量食用，尤其是消化系統(tǒng)相對(duì)較弱的老年人和兒童更要注意食用量，糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者更要謹(jǐn)慎食用。Yf7新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

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