“馬上要去留學(xué)了,感覺自己日子會有點難過,我是個妥妥的中國胃,又不會自己做飯!闭跍(zhǔn)備去歐洲留學(xué)的女生Estelle跟留學(xué)規(guī)劃院說,離留學(xué)的日子越近,自己就越感覺焦慮。
“我在家里連最基本的炒蛋都沒做過,現(xiàn)在要自己去國外生活,感覺壓力山大。” 她說,一想到自己在國外需要花近十倍的價格吃中餐,就有種“是不是要先花錢去進(jìn)修一下廚藝”的沖動。
網(wǎng)上流傳“留學(xué)生吃飯糊弄學(xué)”
Estelle說,自己跟已經(jīng)出國的學(xué)姐打聽了下,都說“做飯是每個留學(xué)生的必備技能!”
“有個妹妹高中畢業(yè)就去了美國,學(xué)校離商業(yè)區(qū)比較遠(yuǎn),很難吃到中餐,只能自己動手學(xué)著做!币荒旰,家人看到她發(fā)來一桌子菜的照片,都驚呆了,“竟然連黃燜雞都會做了。”
“不過,大部分留學(xué)生曬出來的飯菜大多是不太好看的”,Estelle說,網(wǎng)上很多留學(xué)生曬日常的時候會帶上這樣一個詞條“留學(xué)生吃飯糊弄學(xué)”,“我恐怕也是這樣,做飯這方面確實沒什么天賦!
會不會做飯,影響到留學(xué)成功率
“會不會做飯,是直接影響孩子能否留學(xué)成功的風(fēng)險因素之一。”
杭州東方中學(xué)國際部校長王義海說,做飯是每個留學(xué)生家庭一定要讓孩子在出國留學(xué)前掌握的基本技能。
過去十年,他幾乎每年都會去國外看一看畢業(yè)學(xué)生的留學(xué)狀況,發(fā)現(xiàn)“會自己做飯的同學(xué),留學(xué)幸福度更高,留學(xué)成功的概率更高”,會做飯的同學(xué),生活更加有規(guī)律,身體更加健康,作息時間更加有規(guī)律。
今年在澳洲,一個男生跟他說這留學(xué)的日子太難過了,“西餐吃不慣,為了吃中餐,經(jīng)常點外賣,早上也是跑到另一條街去吃中式早餐后再去上課!
“國外的中餐館周末一般會店休,點不到外賣,他就只能吃個面包算數(shù)!蓖跣iL說,這樣吃不好,他自己過得不愉快不說,對身體也不好。另外,經(jīng)常吃外賣,下館子,留學(xué)的生活成本也要高出不少。
自己做飯,生活費可以節(jié)省一半
“我出發(fā)前,特地跟媽媽學(xué)做了辣椒炒肉,酸菜魚!睂W(xué)校一位今年剛剛到澳大利亞墨爾本留學(xué)的男生Zoy說,出國前的暑假,學(xué)校老師有給建議多學(xué)做幾道菜,自己老家衢州,比較愛吃辣,所以出發(fā)前特地學(xué)了幾道辣菜。
"雖然在墨爾本很難買到很辣的辣椒,但酸菜魚的原材料在亞洲超市基本都能買到!耙驗樗麜霾耍嗌嫌胁粫霾说耐瑢W(xué),經(jīng)常到他這里蹭飯。
“也有一些不大會做飯的同學(xué),會每天點外賣或者去飯店餐廳吃飯,但是開銷不小!彼f,大部分同學(xué)還是希望可以節(jié)省一點生活費,減輕一些家里的負(fù)擔(dān),像他這樣一般一周五天自己做飯的情況下,算上學(xué)費、房租、生活費等,在澳洲留學(xué)一年差不多就要近40萬元人民幣。
同樣在墨爾本留學(xué)的Cary目前和四位男生合租在一起,“5個人每天輪流做飯,剛好一周輪到一次,周末一般會一起出去吃一頓!彼f,他們每周會去附近的菜市場買菜,大約1000元人民幣的食材就夠他們吃一周了,而如果去餐館吃一頓的話就就要1000多元人民幣。
“國內(nèi)15元一道的菜,在墨爾本的中餐館就是15澳元,按照匯率來算,也就是說價格差不多貴了近5倍,味道還不如國內(nèi)的好吃!彼f,為此,有兩個合租的男生不太會做菜,也被大家逼著學(xué)做菜,“做的真的不好吃,大家也都給面子吃一下,堅持下去就會越做越好了。”
“自己做飯,一年的生活費(餐飲、交通、日常生活用品等)差不多是1萬澳元夠了,如果每天下館子或點外賣的話,一年的生活費起碼要2萬澳元,算成人民幣就差不多要多5萬元了。"Cary說,這筆錢留下來可以用到別的地方,比如去旅行一趟。
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