秋天多吃這4個“有香氣”食物 把郁結(jié)散開
一年當中，春屬木，對應(yīng)肝，春天養(yǎng)肝大家很容易理解，但秋天為什么也怕肝氣郁結(jié)呢？
因為秋屬金，對應(yīng)肺，從五行相生相克上說，（肺）金克（肝）木。肝受到了克制，我們就容易郁悶、情緒低落、消極，什么都不想干。
還不僅僅是情緒問題，肺克肝，肝克脾，它會深入影響到脾胃，讓人睡不好、消化不好、肚子脹氣、大便不正常、氣血虧虛、濕氣重；而且氣行則血行，肝氣郁結(jié)久了致血瘀，身體就會長一些亂七八糟的東西。
所以，秋天除了養(yǎng)肺，還要特別照顧一下你的肝，飲食上可以多吃點“有香氣”的食物，多聞聞本草花香。
從中醫(yī)上說，香氣主要有三大作用：
一、芳香能疏肝解郁。芳香之氣，大多是清靈、通透的，它能擴散得很遠，走竄之力很強，可以沖破那些被郁住的“氣團”，疏肝解郁。
二、芳香醒脾。有時候你本來不想吃東西，但一聞到某些香氣，食欲瞬間被打開，這就是食物的芬芳之氣，把麻木的脾胃叫醒了。
三、芳香化濁。中醫(yī)認為香氣就是正氣，草本植物的香氣可以驅(qū)散體內(nèi)的濁氣，激發(fā)人體正氣。
給大家推薦4種有香氣的食物：
桂花
《隨息居飲食譜》上說：“桂花辛溫。辟臭，醒胃，化痰。蒸露、浸酒、鹽漬、糖收、造點、作餡，味皆香美悅口。亦可蒸茶油澤發(fā)�！毙⌒〉墓鸹�，卻有強大的馥郁香氣，吃到身體里，香氣可以鉆到那些瘀滯的角落，化解瘀堵。
桂花又是性溫的，香中帶著一絲絲甜意，鉆到肝經(jīng)里，能驅(qū)除陰寒，讓秋天沉郁的肝氣和心情得以舒展。
香氣鉆到脾胃里，能暖胃助消化，疏通脾胃郁滯的氣機，化解寒痰濁氣，虛寒的脾胃最喜歡。
桂花最簡單的吃法就是泡茶的時候加一小撮進去，吃藕粉的時候撒一把，超香的。
玫瑰花
玫瑰花，大家都很熟悉了，特別擅長解開郁閉的氣血！玫瑰花蕾的效果最好，借助花朵將要開放時的那股力量，讓郁住的氣、瘀滯的血，都活動起來。脾氣不好，容易上火，氣色暗沉、月經(jīng)不暢的女性都可用玫瑰花泡水喝。
陳皮
陳皮破滯氣、化痰濁，肝和脾都喜歡。
俗話說，一兩陳皮一兩金，陳皮既是食材，也是藥材，它的香氣比較低調(diào)，但完全不影響它行氣散結(jié)破滯氣。
清代名醫(yī)黃元御《長沙解藥》上就有記載：“主胸中瘕（jiǎ）熱逆氣，利水谷。久服去臭，下氣，通神�！�
瘕，是指婦女肚子里結(jié)塊的東西；逆氣，就是不順的氣機，比如生氣了，胸口堵、胃脹、兩肋脹痛刺痛、小腹部脹痛，都是氣滯導致臟腑的氣亂了。
陳皮破滯氣的作用很強，能將胸膈中的郁悶之氣通開，還能打通肝膽、脾胃之氣，還能燥濕化痰，對肝脾都好，特別適合肝郁、脾虛的人。不過，陳皮不適合胃熱的人（舌苔黃膩）、肺熱的人（吐黃痰）、陰虛燥熱的人、氣很虛的人。
佛手
佛手行氣比玫瑰更強，燥濕化痰之力堪比陳皮。
佛手被古人喻為“果中之仙品，世上之奇卉”，它有一種特殊的香味，光聞味道就讓人舒心放松。許多人用佛手作香道，《紅樓夢》中探春就用佛手作為清供。
《中國藥典》記載：“佛手性溫、味辛苦酸，入肝、脾、胃、肺經(jīng)，有疏肝理氣、和胃止痛、燥濕化痰之功�！逼綍r可以在煮粥、煮茶的時候放一點佛手，不過佛手味道有點苦，如果接受不了，只聞聞佛手的香氣也很好。
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