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讓無錫市老百姓的“菜籃子”更均衡,“果盤子”更豐富。昨日,在蔬果產(chǎn)銷基地合作簽約會(huì)議上,朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場、天惠超市與國內(nèi)107個(gè)蔬果基地簽下了28.7萬噸的農(nóng)產(chǎn)品訂單,同比增長35%。
這兩年無錫的果蔬消費(fèi)保持著良好增長的勢(shì)頭。今年,朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場的蔬菜、水果交易量雙雙達(dá)到了80萬噸,增幅超過10%。“要主動(dòng)對(duì)接產(chǎn)地,加大從源頭直采的力度,讓更多優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)無錫,把價(jià)廉物美的蔬菜、水果送到市民餐桌上。”無錫蔬菜果品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長楊興德介紹,雖然無錫及周邊地區(qū)的農(nóng)戶種植面積有所減少,但經(jīng)過多方協(xié)調(diào)和動(dòng)員,天惠超市與本地蔬菜農(nóng)戶基地簽約戶數(shù)、畝數(shù)從2021年54家、976畝增加到2022年的60家、982畝。此外,朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場通過走訪云南、四川等地,也與當(dāng)?shù)囟嗉移髽I(yè)、蔬果基地簽訂了近3萬畝種植面積、年供應(yīng)數(shù)十個(gè)品種的產(chǎn)銷協(xié)議。
“現(xiàn)在,我們蔬菜市場每天的成交量在2300噸左右,比去年同期上漲了15%。”朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場蔬菜市場經(jīng)理尤勇告訴記者,前期面對(duì)全國性蔬菜貨源緊張、價(jià)格普漲的情況,市場在積極從沒有受災(zāi)的省份調(diào)集葉菜補(bǔ)充無錫市場的同時(shí),開展了一系列零毛利的補(bǔ)貼促銷活動(dòng),以此平抑價(jià)格目前朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場的蔬菜批發(fā)均價(jià)已由10月中旬的每斤2.1—2.2元回落到1.8元左右。尤勇表示,為了預(yù)防疫情和氣候變化造成的蔬菜價(jià)格波動(dòng)、供應(yīng)量不足等問題,后期市場除了積極引入云南、安徽、湖北、甘肅、內(nèi)蒙古等地的蔬菜,吸引泰州、南通、常州等周邊地區(qū)的葉菜來無錫銷售外,還將增加廣西、海南的蔬菜代理、代賣服務(wù),以補(bǔ)充地產(chǎn)蔬菜不足的缺口。
而在水果市場上,除了供應(yīng)梨、蘋果、柑橘這些比較大眾的品種,還增添了愛媛柑、人參果等消費(fèi)者喜愛度高的花式水果來豐富市民的“果盤子”。尤其是愛媛柑,因?yàn)榭诟泻、甜度高、無殘?jiān)葍?yōu)點(diǎn)深受消費(fèi)者歡迎,整體銷量上漲了150%。“我們這次與國內(nèi)水果基地的簽約是提量又提質(zhì)。”朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場水果市場經(jīng)理張曉云透露,為了適應(yīng)消費(fèi)趨勢(shì)的變動(dòng),滿足消費(fèi)者的喜好需求,市場在保持原有基地合作的基礎(chǔ)上,增簽了一萬多畝云南的陽光玫瑰生產(chǎn)基地,三萬多畝四川的愛媛柑、耙耙柑生產(chǎn)基地,整體的基地簽約量同往年相比增長了15%。
(祝雯雋、實(shí)習(xí)生 黃世麗)
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