從綠葉菜到瓜果類、豆類蔬菜,小滿過后夏令蔬菜集中上市,蘇州各大批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市內(nèi),各種時令蔬菜集群上市。昨天(5月26日)據(jù)南環(huán)橋市場有關(guān)人士介紹,小滿過后農(nóng)副產(chǎn)品市場“夏意盎然”,夏令蔬菜貨源多品種豐富,整體出現(xiàn)量大價跌態(tài)勢,市民初夏“菜籃子”拎得蠻輕松。
隨著夏日來臨氣溫升高,各種蔬菜數(shù)量充足聯(lián)袂登場。據(jù)南環(huán)橋市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,市場重點監(jiān)測的大白菜、蘿卜、土豆等十大蔬菜品種,周綜合批發(fā)均價為每公斤1.96元,與上周批發(fā)價格相比下跌9.35%。市民喜愛的綠葉類蔬菜價格普遍下跌,青菜、莧菜、空心菜、生菜、雞毛菜等批發(fā)價格,與上周均價相比跌幅在10%到30%之間。
從涼拌黃瓜到苦瓜炒肉片、絲瓜蛋湯,各種清涼爽口的時令菜,爭相登上市民初夏餐桌。“瓜果類蔬菜隨著上市量增加,價格出現(xiàn)下跌。”據(jù)南環(huán)橋市場有關(guān)人士介紹,黃瓜、西葫蘆、苦瓜、扁蒲、絲瓜,這5個品種的時令瓜果類蔬菜,一周批發(fā)均價分別為每公斤1.68元、1.48元、5元、2.52元、3.36元,與上周批發(fā)均價相比,分別下跌11.36%、11.45%、14.84%、19.55%、33.8%。
以豇豆、毛豆、扁豆、四季豆、蠶豆為主,這兩天豆類蔬菜價格紛紛下跌。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù),這5種豆類蔬菜周批發(fā)均價,分別為每公斤3.88元、7.02元、7.74元、5.72元、2.18元,與上周批發(fā)均價相比,分別下跌35.24%、9.56%、3.21%、25.93%、24.63%。芹菜類蔬菜中的藥芹、美芹、水芹價格小幅下跌,周下跌幅度在3%到10%。大眾蔬菜品種大白菜、白蘿卜、球蔥價格也跌了不少,與上周價格相比,分別下跌12.23%、24.55%、21.47%。
不過這兩天市民吃萵筍、冬瓜等,價格略有上漲。據(jù)介紹,近日少部分蔬菜價格上漲,蘭州產(chǎn)地來蘇的萵筍由于質(zhì)量優(yōu)、價格高,拉高萵筍整體綜合批發(fā)均價;近日氣溫高冬瓜需求量增大,價格也出現(xiàn)小幅上漲。此外,新藕正值上市初期價格高,拉高整體批發(fā)均價;上市尾期的竹筍,隨著上市量明顯減少,量少價漲。據(jù)南環(huán)橋市場數(shù)據(jù)顯示,市場常年供應(yīng)的韭菜、茄子、萵苣、冬瓜4種蔬菜,周綜合批發(fā)均價為每公斤2.92元,與上周批發(fā)價格相比小幅上漲2.96%。
市民吃蛋吃肉價格有所上漲。據(jù)介紹,白條肉批發(fā)價格維持近兩個月后出現(xiàn)“抬頭”,每公斤漲到20元到20.6元,漲幅在4.1%。洋雞蛋批發(fā)均價上漲到今天的每公斤9.5元,一周批發(fā)均價較上周均價上漲8.54%;草雞蛋批發(fā)價格上漲到今天的每公斤11.6元,每公斤上漲1元左右;鵪鶉蛋批發(fā)價格維持在每公斤14.5元。(蘇報融媒記者 小圓 文/攝)
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