別擔心！高溫“烤驗”，你家“菜籃子”有保障！
在園區(qū)湖東鄰里中心的生鮮市場內(nèi)，各種蔬菜碼放整齊，價格一目了然。空心菜、生菜都是4.5元一斤，莧菜5元一斤、而地產(chǎn)的小青菜價格漲到了6元一斤，還一售而空。
對此，南環(huán)橋批發(fā)市場辦公室主任梁嵐介紹，高溫炎熱天氣，地產(chǎn)小青菜種植、生長都受到影響，產(chǎn)量明顯減少，“市場批發(fā)價已經(jīng)從上旬的每斤1.1元，漲到了目前的3元左右，漲幅明顯�！�
在小青菜的領(lǐng)銜之下，監(jiān)測的10個品種蔬菜均價都有不同程度的上漲，當天蔬菜平均批發(fā)價格為1.51元/斤，比7月上旬上漲了34%。每到三伏季節(jié)，蔬菜種植一般都會進入季節(jié)性減產(chǎn)階段，高溫導(dǎo)致不少蔬菜在換茬期出現(xiàn)供應(yīng)量暫時短缺的情況。
那么，這個現(xiàn)象是不是伏缺呢？
梁嵐表示，隨著物流大流通時代的到來，蔬菜伏缺的現(xiàn)象已經(jīng)消失，批發(fā)市場目前的蔬菜供應(yīng)量都在3000噸以上。貨源充足，完全可以滿足市民日常消費。她說，即便是在葉菜價格上漲的背景下，也有包菜、白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜等部分蔬菜價格出現(xiàn)下跌。
為了保障供應(yīng)，批發(fā)市場還專門開拓了蘭州、昆明蔬菜基地，對接貨源�！皩ｉT建立了品牌專營區(qū)，大量引進高原夏菜蘭州菜，這些菜的品質(zhì)都比較好，主要是空心菜、西紅柿、青椒、白菜；昆明菜主要是葉菜，補充地產(chǎn)菜的不足，品種有小白菜、生菜、油麥菜、上海菜等�！�
【看蘇州專稿 記者/毛文良】
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