11月16日上午,星巴克中國咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園在昆山正式破土動工。產(chǎn)業(yè)園從投資簽約到破土動工僅用了短短8個月時間。開工儀式上,星巴克宣布將繼續(xù)追加項目總投資至近11億元人民幣(1.56億美元)。國家貿(mào)促會、江蘇省、蘇州市、昆山市領導蒞臨開工儀式,共同見證了這一重要時刻。
星巴克中國咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園總占地面積約8萬平方米(120畝),落成后不僅可以持續(xù)賦能中國精品咖啡產(chǎn)業(yè),同時還將助推中國可持續(xù)發(fā)展建設的積極實踐,引導公眾倡導更綠色環(huán)保的生活方式。整個產(chǎn)業(yè)園嚴格依照國際LEED認證標準和中國綠色建筑三星認證標準設計,建成后將成為星巴克全球最綠色環(huán)保的咖啡烘焙工廠之一。
有別于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)園,星巴克中國咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園將對公眾開放“從一顆生豆到一杯咖啡”的完整體驗,F(xiàn)場參觀者可近距離觀摩可持續(xù)生產(chǎn)和供應鏈環(huán)節(jié),同時通過虛擬現(xiàn)實技術了解諸如可持續(xù)種植等咖啡產(chǎn)業(yè)鏈的其他環(huán)節(jié)。在整個園區(qū)所需能源中,可再生能源的使用將最多達到30%,其中包括超過2萬平方米的太陽能光伏發(fā)電;在烘焙生產(chǎn)中引入業(yè)內(nèi)前沿尖端技術,相較于傳統(tǒng)方式可減少超過30%的碳排放;而為致力于實現(xiàn)廢棄物零填埋的目標,園區(qū)將設置連通內(nèi)外部的回收利用系統(tǒng)。
今年3月,星巴克咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園項目簽約落戶昆山開發(fā)區(qū),成為美國500強企業(yè)今年在中國投資的首個產(chǎn)業(yè)項目。“一直以來,我們對中國市場的強大活力和十足韌性充滿信心,堅持加大投資力度,持續(xù)發(fā)力‘中國速度’,以積極創(chuàng)新?lián)肀е袊鴻C遇,致力為推動中國精品咖啡產(chǎn)業(yè)作出更多的貢獻。”星巴克全球執(zhí)行副總裁、星巴克中國董事長兼首席執(zhí)行官王靜瑛表示,“咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園的動工,將進一步完善星巴克在中國的咖啡產(chǎn)業(yè)鏈布局,推動星巴克全方位、深層次地參與中國政府以創(chuàng)新驅(qū)動引領產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的新發(fā)展階段,并將星巴克中國業(yè)務提升到一個嶄新的高度。”截至目前,星巴克在中國內(nèi)地的近190個城市已擁有超過4700家門店。
融媒體記者 | 李傳玉
融媒體影像記者 | 顧潔
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