7月22日,在余杭仁和街道東塘村的一片片碧綠水塘里,采菱的村民坐在大木盆中,俯身?yè)荛_(kāi)密密匝匝的菱葉,從水中采收一顆顆鮮嫩的菱角,木盆劃過(guò),留下一條蜿蜒的水路。
東塘村地處三白潭濕地范圍,水系豐富,該村村民有種植菱角的傳統(tǒng)。這里主要出產(chǎn)綠皮翹角的南湖菱,又叫元寶菱,生吃鮮脆、熟食綿糯,是一道不錯(cuò)的消暑零食。不過(guò)菱角的采收季正值酷熱的三伏天,采菱人的辛苦不言而喻。
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