西湖區(qū)這場養(yǎng)老服務(wù)推進(jìn)會 聚焦舌尖上的幸福晚年
7月3日，西湖區(qū)養(yǎng)老服務(wù)“六大提升行動”推進(jìn)會在區(qū)文體中心召開。
本次推進(jìn)會由西湖區(qū)人民政府主辦，西湖區(qū)民政局、蔣村街道、文新街道承辦，區(qū)相關(guān)部門、各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、相關(guān)村社負(fù)責(zé)人、老年食堂運(yùn)營單位代表、老年人代表等70余人參會，重點(diǎn)圍繞推進(jìn)老年助餐服務(wù)，展開經(jīng)驗(yàn)分享和可持續(xù)運(yùn)營研討。
現(xiàn)場調(diào)研食堂運(yùn)營狀況
會場品嘗老年食堂“早餐自助”
會前，與會人員首先前往文新街道星洲社區(qū)，調(diào)研重新投入運(yùn)營的老年食堂助餐情況。據(jù)了解，星洲社區(qū)老年食堂的運(yùn)營，過去一直舉步維艱，但是周圍老年居民的就餐需求其實(shí)很高。不久前，大隱健康集團(tuán)成為社區(qū)老年食堂新運(yùn)營方，迅速重整后食堂在短時(shí)間內(nèi)再開業(yè)，目前每日提供老年人的就餐服務(wù)上百人次，火熱程度堪比網(wǎng)紅餐飲店。
調(diào)研完成后，推進(jìn)會正式開啟，西湖區(qū)民政局匯報(bào)了全區(qū)老年助餐服務(wù)工作推進(jìn)情況，并舉行了“民生幸福里”品牌合作簽約儀式；為老年助餐特色亮點(diǎn)村社發(fā)放惠老服務(wù)禮包。隨后，鎮(zhèn)街代表、村社代表、食堂運(yùn)營方代表以及長者代表等，分別圍繞城市街道、農(nóng)村片區(qū)、社區(qū)級、村級老年食堂建設(shè)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行交流發(fā)言，對優(yōu)化老年助餐工作提出了寶貴的意見建議。
值得一提是，本次推進(jìn)會上還別出心裁地推出了老年食堂“早餐自助”。麻糍、鍋貼、煎餅、三明治、燕麥粥、綠豆湯……豐富的餐點(diǎn)由蔣村街道蝶園社區(qū)老年食堂烹制，讓參會者現(xiàn)場就能一品舌尖上的幸福。
今年新建老年食堂15家
推進(jìn)助餐服務(wù)更可及
西湖區(qū)民政局副局長俞芹介紹，2024年西湖區(qū)新建老年食堂15家（含轉(zhuǎn)型升級社區(qū)食堂5家），其中翠苑九蓮社區(qū)、文新星洲社區(qū)、蔣村蝶園社區(qū)等8家完成建設(shè)并運(yùn)營，剩余7家正在進(jìn)行硬件裝修中。區(qū)民政局堅(jiān)持開展過程性的監(jiān)督指導(dǎo)，將智慧應(yīng)用、配送餐服務(wù)、設(shè)施布局列入必備項(xiàng)，全面提升食堂的安全性、專業(yè)性、智慧化水平。
據(jù)悉，西湖區(qū)在智慧化助餐服務(wù)上一直走在前沿，目前已有56家老年食堂配備智慧助餐設(shè)備，11家食堂申請入駐外賣平臺，西溪街道已有兩家老年食堂通過外賣平臺送餐，月均銷售額增加1000余單。
為破解送餐難題，西湖區(qū)逐步形成了公益志愿送餐、“公益+市場”送餐、企業(yè)惠老送餐等多種送餐服務(wù)模式。試點(diǎn)在智慧助餐平臺和餓了么外賣平臺試點(diǎn)開通送餐服務(wù)，公益騎手和外賣小哥通過不同的點(diǎn)餐平臺均可為老人送餐，有效解決了節(jié)假日送餐服務(wù)不到位的問題，保證老年助餐服務(wù)不間斷。
業(yè)態(tài)多元，拓展增值服務(wù)
推進(jìn)助餐服務(wù)可持續(xù)
“以前我們社區(qū)沒有老年食堂，基本都自己燒飯，一到夏天燒得滿身是汗�，F(xiàn)在終于有老年食堂，中午去吃順便可以把晚上菜也買好帶回家，真的方便很多！有時(shí)還能吃自助餐換換口味�！奔易〉麍@社區(qū)的李阿姨說。
蝶園社區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這家老年食堂位于產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)，面積達(dá)500平方米，目前是蔣村街道范圍內(nèi)最大的一家老年食堂。該食堂是由中宙集團(tuán)參與民建公助老年食堂的一個(gè)試點(diǎn)項(xiàng)目，不僅是老年人的食堂，還為園區(qū)上班族提供餐飲服務(wù)。
蝶園社區(qū)老年食堂的實(shí)踐，是西湖區(qū)積極探索融合經(jīng)營模式的一個(gè)縮影。如今，西湖區(qū)已逐步打造“養(yǎng)老機(jī)構(gòu)+老年食堂”“社區(qū)物業(yè)+老年食堂”“特色門店+老年食堂”“園區(qū)＋老年食堂”等多種模式，將老年食堂與嵌入式養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、民生綜合體、“一菜一早”（農(nóng)貿(mào)市場）等民生服務(wù)場景充分融合，把食堂與老年人居家養(yǎng)老、社交活動需求聯(lián)動打通，進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)老服務(wù)輻射范圍，形成一站式居家養(yǎng)老服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
同時(shí)，拓展增值服務(wù)模式，西湖區(qū)老年食堂開展“名廚進(jìn)食堂”“廚藝交流大賽”等豐富活動，提升食堂人氣；還根據(jù)不同年齡段人群用餐時(shí)段和口味偏好，錯時(shí)提供不同種類餐食；引導(dǎo)部分有條件的食堂，承接生日節(jié)慶宴會、家庭定制桌餐、開放果蔬電商平臺采購、紅白喜事等，不斷擴(kuò)大服務(wù)群體和項(xiàng)目。
民以食為天。下一步，西湖區(qū)將圍繞食堂運(yùn)營可持續(xù)發(fā)展。首先，面向老年群體守住“低價(jià)”和“安全”兩大原則，滿足其助餐服務(wù)需求；再次，兼顧全齡段社區(qū)居民就餐的便利性、多樣性，積極推動社區(qū)食堂轉(zhuǎn)型升級，持續(xù)打響“家門口幸福養(yǎng)老”金字招牌。
<愛上你，愛上新江南網(wǎng):hzgou.cn www.xjnnet.net,hzgou.cn歡迎您！>聲明：
本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與新江南網(wǎng)無關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)，對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容，新江南網(wǎng)號系信息發(fā)布平臺，新江南網(wǎng)僅提供信息存儲空間服務(wù)。如有侵權(quán)請出示權(quán)屬憑證聯(lián)系管理員（yin040310@sina.com）刪除！
閱讀推薦
新聞爆料
