一條串珠成鏈的韻味“茶香之路” 講述杭州茶文化的“前世今生”?杭州“茶都十景”（首批）評選結(jié)果出爐
中國茶文化源遠(yuǎn)流長，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。杭州是一個(gè)與茶有著深厚淵源的城市，通過守正傳承、文旅融合、科技創(chuàng)新，走出了一條獨(dú)具韻味、充滿匠心的茶文化之路。
今年，正值“茶為國飲 杭為茶都”倡議提出20周年。為全面貫徹落實(shí)杭州市茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)性保護(hù)，推進(jìn)文化和旅游深度融合發(fā)展，推進(jìn)杭州“和美鄉(xiāng)村”建設(shè)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級，進(jìn)一步提高“杭為茶都”的影響力，2023年11月29日，杭州“茶都十景”（首批）評選活動(dòng)正式啟動(dòng)。
該評選活動(dòng)在杭州市政府的高度重視下，由中國茶葉博物館、杭州市茶文化研究會、杭州市旅游協(xié)會、杭州市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會承辦�；顒�(dòng)立足“杭為茶都”區(qū)域優(yōu)勢，結(jié)合茶都建設(shè)發(fā)展現(xiàn)狀，本著公開、公平、公正、擇優(yōu)的原則，以景區(qū)茶文化為核心、以公眾需求為導(dǎo)向，開展評選推薦。
2月8日至28日，評選活動(dòng)第一階段開啟，相關(guān)區(qū)、縣（市）茶文化研究會牽頭，會同旅游協(xié)會、茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會，推薦各地與“茶”相關(guān)的景點(diǎn)或景區(qū)，確定候選名單，提交至組委會辦公室。
為了讓百姓進(jìn)一步了解“茶都十景”的評選情況，3月31日至4月20日，17個(gè)候選景點(diǎn)（含景名）聯(lián)合“龍井問茶”“梅塢春早”這2個(gè)杭州已有的極富知名度和代表性的茶景點(diǎn)（它們也為此次“茶都十景”評選提供了非常有價(jià)值的參考）進(jìn)行了巡回展示，并通過組委會相關(guān)成員單位公眾號向公眾進(jìn)行線上展出，問卷調(diào)查及17個(gè)候選景點(diǎn)（含景名）投票程序也同步上線，讓市民一起參與杭州茶文化“大事”。
4月29日，專家評審會對15個(gè)候選景點(diǎn)（含景名）進(jìn)行綜合評定后，決定擬入選10個(gè)景點(diǎn)（含景名）進(jìn)入組委會審定階段。
經(jīng)過主辦方復(fù)核之后，昨天，杭州“茶都十景”（首批）正式與大家見面，它們分別是白鶴獻(xiàn)瑞、長埭吐翠、如意秀紅、寺嶺攬境、徑山問禪、安頂云霧、青云鎏霞、瑤池品韻、鳩坑尋蹤、西鄉(xiāng)探春（排名不分先后）。
后續(xù)，杭州還將圍繞入選十景，展開攝影攝像大賽、推薦官選拔等系列宣傳推廣活動(dòng)，讓更多富有創(chuàng)意與創(chuàng)新的文化活動(dòng)，推動(dòng)杭州茶文化和旅游深度融合發(fā)展、推動(dòng)杭州茶文化普及推廣、引領(lǐng)茶非遺保護(hù)熱潮、擦亮“杭為茶都”金招牌，向世界講好中國茶故事。
龍井問茶
龍井，位于西湖西面竹茂林密的風(fēng)篁嶺上，有泉名龍井。它和白鶴峰下慧禪寺內(nèi)的虎跑泉，杭州植物園的玉泉被譽(yù)為杭州三大名泉。作為新西湖十景之一，“龍井問茶”早已蜚聲海內(nèi)外。龍井的茶不僅匯茶之色、香、味、形四絕于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶“五名”于一體。每年清明前后、谷雨時(shí)節(jié)，茶農(nóng)采茶、炒茶，香溢林下。游人慕名前來問山、問水、問茶、問茶道，更問龍井情，堪稱西湖春游的第一快事。
梅塢春早
梅家塢，地處杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)梅靈隧道南側(cè)，是西湖龍井茶一級保護(hù)區(qū)和主產(chǎn)地之一，有“十里梅塢”之稱。 如今梅家塢茶文化村重現(xiàn)了“十里梅塢蘊(yùn)茶香”的自然秀麗風(fēng)貌，景區(qū)內(nèi)有中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的茶樹種質(zhì)資源庫、龍井43號母樹、周總理紀(jì)念館及160余家鄉(xiāng)間茶坊，還專門成立了多語種接待室進(jìn)行茶藝表演�！按骸痹诿穳]便是茶香之意。每當(dāng)清明時(shí)節(jié)，云霧繚繞的山坡上，采茶女的身影隱現(xiàn)在碧草如茵的茶園之間，鳥鳴茶歌婉轉(zhuǎn)相應(yīng)，為秀美山水平添了一份靈氣，成了春天西湖獨(dú)特的人文景色。
白鶴獻(xiàn)瑞（西湖風(fēng)景名勝區(qū)滿覺隴白鶴峰景區(qū)）
滿覺隴村白鶴峰位于西湖南高峰以南、虎跑寺以北，其名源于這里曾有白鶴筑巢。相傳白鶴在這片翠綠的山野上空飛舞高鳴，形成“白鶴鳴翠”的奇景。峰上有歷史悠久的古茶村和古茶園，峰谷有西湖龍井群體種資源保護(hù)區(qū)和潺潺虎跑冷泉，以出產(chǎn)高品質(zhì)的西湖龍井茶聞名。徒步馬兒山游步道登上白鶴峰，可遠(yuǎn)眺西湖碧波和錢塘潮涌，望得見山也看得到水，大半個(gè)杭州城盡收眼底。涼爽的山風(fēng)、層疊的茶園、如畫的風(fēng)景，造就了這片如詩如畫的茶海秘境。
長埭吐翠（西湖區(qū)長埭村）
長埭村地處風(fēng)景秀麗的西山國家森林公園，種茶的歷史可追溯到南宋。清朝紅頂商人胡雪巖的私家茶園“胡家茶園”、龍尾巴水庫就在其中。這里的1496畝茶園依山勢蜿蜒而上，登高遠(yuǎn)眺，茶園宛如一條青龍。晨霧彌漫時(shí)，“青龍”若隱若現(xiàn)，甚為奇觀。如今長埭村不僅遍布茶莊園、茶民宿，還駐有200多位藝術(shù)家，他們將藝術(shù)融入茶產(chǎn)業(yè)，通過產(chǎn)品創(chuàng)意和文創(chuàng)制作，讓茶村更加生機(jī)盎然。
如意秀紅（西湖區(qū)雙浦鎮(zhèn)如意尖）
如意尖位于雙浦鎮(zhèn)靈山景區(qū)內(nèi)。這里有著“水在綠中、綠在茶中、人在畫中”的秀美景致，茶山、湖水和溶洞旅游資源共融共通。萬綠叢中一點(diǎn)紅，杭州歷史名茶“九曲紅梅”就產(chǎn)于此。村里依托九曲紅梅茶博館、杭州市青少年科普教育基地等設(shè)施，開展非遺文化系列研學(xué)活動(dòng)，并將茶文化融入婚慶、親子、康養(yǎng)等多個(gè)方面，讓市民游客在探尋茶道之美的同時(shí)，感受茶文化魅力。
寺嶺攬境（蕭山區(qū)義橋寺塢嶺茶園）
寺塢嶺位于錢塘江、富春江、浦陽江三江交匯處的蕭山義橋鎮(zhèn)。這里煙波浩蕩、山明水秀、翠竹掩映、茶香裊裊。登上寺塢嶺，臨崖遠(yuǎn)眺，錢塘江宛如巨龍蜿蜒而過，浦陽江寬闊悠遠(yuǎn)，富春江曲折婉約，遠(yuǎn)山近林盡收眼底。這里有茂密的闊葉林群落，獨(dú)特的地理優(yōu)勢，多云霧的氣候，為生物多樣性的監(jiān)測和保護(hù)提供了良好的基礎(chǔ)，因此也成為高山云霧茶的產(chǎn)區(qū)。寺塢嶺古道全長2500米，是市民游客爬山訪茶的必由之路，可謂“四面青山三面竹，一村山色半村茶”。
徑山問禪（余杭區(qū)徑山景區(qū)）
徑山位于杭州城西北50公里處，系天目山脈東北峰，因徑通天目而得名，茶圣陸羽曾在此著《茶經(jīng)》，蘇東坡贊曰“眾峰來自天目山，勢若駿馬奔平川”，其優(yōu)渥的地形氣候?yàn)椴枞~生長提供了良好的環(huán)境。徑山是禪茶祖源，是中國抹茶之源，亦是日本茶道之始。江南“五山十剎”之首的徑山寺開山祖師法欽以茶參禪，成就禪茶一味，徑山茶宴成為人類非遺項(xiàng)目的組成部分。游徑山寺，品徑山茶，生活處處充滿禪意。
安頂云霧（富陽區(qū)安頂村）
安頂山北臨富春江，海拔700余米，一年200多天云霧繚繞，云海縹緲翻涌、奇幻壯觀。安頂山茶樹不斷繁衍，成了“十里茶香”之域。如今這里茶園蔥蘢、民宿連片，還有出圈網(wǎng)紅“天空之境”。置身枕雪臺、攬江臺、冠云臺等景觀臺，錢塘江、浦陽江、富春江在腳下匯聚，遠(yuǎn)處群山若隱若現(xiàn)，宛若身處《富春山居圖》中。來安頂問茶，茶韻也能醉人。
青云鎏霞（臨安區(qū)青云村煜鎏茶莊園）
景點(diǎn)坐落于天目山麓的太湖源鎮(zhèn)，云霧繚繞、風(fēng)景如畫。茶園面積1800余畝，是浙江省連片面積最大的黃茶基地。茶園成熟時(shí)，周邊竹海環(huán)繞，晚霞映照下，滿園青翠金色輝映，蔚為壯觀。在茶園里，市民游客可親手體驗(yàn)采茶、炒茶全過程，研學(xué)茶藝。茶園還設(shè)有昆劇、越劇、蘇州評彈等傳統(tǒng)戲劇表演，這樣的融合將江南茶文化之風(fēng)雅發(fā)揮到極致，不禁贊嘆“風(fēng)景這邊獨(dú)好”。
瑤池品韻（桐廬縣瑤琳茶苑）
瑤琳茶苑景區(qū)，位于桐廬縣分水江畔瑤琳鎮(zhèn)境內(nèi)，青山環(huán)繞、溪流潺潺、茶樹蔥郁、森林茂密。這里的1380畝生態(tài)茶園皆由天然山泉水噴灌，造就了“瑤池白茶”吸天地精華的獨(dú)特香韻�，幜詹柙房捎�、可住，沿著景區(qū)全新打造的“聞香茶徑”漫步，可擇一民宿下榻，躺在露臺的泡池中靜靜品茗，與周圍的茶山對飲，細(xì)細(xì)體會范仲淹“瀟灑桐廬郡，春山半是茶”的極致雅韻。
鳩坑尋蹤（淳安縣鳩坑鄉(xiāng)）
鳩坑鄉(xiāng)位于淳安西部，境內(nèi)群山起伏，云霧繚繞。春季茶香四溢，秋季碩果滿庭，是全省首個(gè)以有機(jī)茶為主題的特色小鎮(zhèn)。“鳩坑種，母親茶”，歷代茶學(xué)家、文人墨客都對鳩坑茶推崇備至。漫步茶鄉(xiāng)，可參觀千年鳩坑茶樹王、鳩坑茶非遺古器陳列館、鳩坑茶博館、鳩坑茶良種示范基地、鳩坑茶文創(chuàng)中心等景點(diǎn)，也可在茶園中賞景品千年貢茶，感受茶文化的濃厚魅力。尋茶之余，市民游客還可以探尋萬歲嶺、公主墳等歷史印跡，感受常青古村落的生機(jī)與活力。
西鄉(xiāng)探春（建德市西鄉(xiāng)茶園）
西鄉(xiāng)茶園坐落在建德西部的崇山叢林之中，青山綠水環(huán)繞、風(fēng)景優(yōu)美怡人。成片蔥郁茂密的茶園圍繞著中塘水庫，鋪展開一幅綠色的畫卷。采茶時(shí)節(jié)，山前塘邊是一幅幅生動(dòng)的春日采茶圖。在這里，市民游客可品嘗新鮮的建德苞茶，感受茶文化的魅力；抑或在茶園星空下露營，與大自然對飲。茶園里的山谷劇場每年都會舉辦各種文藝演出和茶文化活動(dòng)，為市民游客提供更豐富多彩的茶休閑康養(yǎng)勝地。
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