都市快報訊 昨天，位于蔣村商務(wù)中心園區(qū)的益尚餐廳開門迎客，由蔣村街道蝶園社區(qū)和中宙控股集團(tuán)聯(lián)合開辦。RtR新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

餐廳面積達(dá)500平方米，設(shè)有老年自助餐專線、小碗菜窗口、小炒菜窗口等特色項目，是蔣村街道范圍內(nèi)最大的一個老年食堂。RtR新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

昨天一早，蝶園社區(qū)的居民，85歲的韓奶奶就整整齊齊地梳好了頭發(fā)，穿上了藍(lán)格襯衫。老年食堂開張，她受邀成為“試吃官”。聽說還有老年腰鼓隊表演，她很開心。RtR新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

餐廳葷素同價，吃多吃少，老人可按需自取。昨天中午的菜品很豐富，有土豆燉牛腩、紅燒琵琶腿、蔥油龍利魚、香菇滑肉片、農(nóng)家小炒肉、香干肉絲……RtR新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

小碗菜的設(shè)置，很適合老人，分量少一點，品類多一點；小炒菜屬于個性化定制服務(wù)。老人要想辦一個生日宴，餐廳里就能辦，一張大圓桌，就是為老人辦生日宴、團(tuán)圓宴等聚餐活動準(zhǔn)備的。RtR新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

大廚柳師傅30多歲，在餐飲業(yè)干了10多年，老年團(tuán)餐也做了3年。他總結(jié)出一個經(jīng)驗：一般都認(rèn)為老人牙口不好，一味把食物做得軟爛清淡。事實上，要針對不同老人的牙口、口味，根據(jù)需求來調(diào)制。RtR新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

昨天中午，他一直在食堂觀察吃得怎么樣，問一問口味，準(zhǔn)備第二天的菜單。RtR新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

老人在餐廳用餐，是有優(yōu)惠的——60-79周歲的老人享受8折優(yōu)惠、80-89周歲的老人享受7折優(yōu)惠、90周歲以上的老年人享受5折優(yōu)惠。RtR新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

蝶園社區(qū)到餐廳，有六七百米的距離，腿腳好一點的老人，步行10多分鐘就能走到。此外，社區(qū)還為行動不便的老人提供了送餐上門的服務(wù)。目前，由餐廳工作人員完成送餐上門服務(wù)。蝶園社區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，社區(qū)一共有1000多位60歲以上的老人，接下來，會根據(jù)老人的需求量，再調(diào)整送餐方式。RtR新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

益尚餐廳面向全社會開放，營業(yè)時間：10:30-12:30、17:30-19:00（法定節(jié)假日除外）。RtR新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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