山溝溝“迸”出“致富筍”
杭州日?qǐng)?bào)訊 雖有青山包圍,但杭州臨安山溝溝竹園家庭農(nóng)場(chǎng)還是有點(diǎn)“藏不住了”——由這里產(chǎn)出的覆蓋筍,最大的可以達(dá)到6公斤多,而且口感鮮甜、爽脆,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。春節(jié)期間,按70元/公斤計(jì)算,平均一支覆蓋筍可以賣到200多元。
覆蓋筍,就是用毛竹林春筍冬出覆蓋栽培技術(shù)培育的毛筍。2023年10月,杭州市和臨安區(qū)兩級(jí)農(nóng)技推廣基金會(huì)在山溝溝竹園家庭農(nóng)場(chǎng)資助實(shí)施了該技術(shù),并邀請(qǐng)臨安區(qū)農(nóng)林技術(shù)推廣中心等單位的專家時(shí)常上門(mén)指導(dǎo)。
“原來(lái)讓這些毛竹林自由出筍,每年1畝收益只有幾百塊錢(qián),用了這套技術(shù)后,從大年三十那天出筍到現(xiàn)在,這1畝收益已經(jīng)有3萬(wàn)多元了!辈堂缦槭羌彝マr(nóng)場(chǎng)的負(fù)責(zé)人,采訪當(dāng)天,他扛著鋤頭快步游走在竹林里,一鋤一鋤挖出自家的“勝利果實(shí)”,眼里滿是喜悅。
“你看,這有裂縫的地方說(shuō)明下面有筍!辈堂缦橹钢粔K礱糠地說(shuō),果然,不一會(huì)兒就挖出了一支大筍。
毛竹林春筍冬出覆蓋栽培技術(shù),為什么能培育出這么好的筍?臨安區(qū)農(nóng)林技術(shù)推廣中心專家邵香君告訴記者,該技術(shù)通過(guò)深翻、養(yǎng)護(hù)竹林土壤,疏伐竹林,分層覆蓋40-45cm的竹葉、礱糠、稻草等方式,把竹林結(jié)構(gòu)、土壤肥力、溫濕度條件調(diào)整到最適宜毛筍生長(zhǎng)的環(huán)境,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。
毛竹林春筍冬出覆蓋栽培技術(shù),是市區(qū)兩級(jí)農(nóng)技推廣基金會(huì)在該農(nóng)場(chǎng)實(shí)施毛竹林復(fù)合經(jīng)營(yíng)模式試驗(yàn)與示范的一部分。據(jù)悉,毛竹林復(fù)合經(jīng)營(yíng)模式試驗(yàn)與示范項(xiàng)目,在此建設(shè)的示范基地共23畝,其中毛竹冬、鞭筍型筍用林培育20畝,毛竹林春筍冬出覆蓋栽培1畝,毛竹林下套種大球蓋菇1畝,毛竹林下套種靈芝1畝。前三項(xiàng)技術(shù)均已開(kāi)展試驗(yàn),并取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。
“毛竹是臨安區(qū)的一個(gè)特色產(chǎn)業(yè),受毛竹林經(jīng)營(yíng)技術(shù)單一、新技術(shù)集成推廣困難等因素影響,毛竹林整體效益較低。該項(xiàng)目擬通過(guò)對(duì)毛竹林進(jìn)行改造,開(kāi)展毛竹筍用林豐產(chǎn)高效技術(shù)與林下經(jīng)濟(jì)模式試驗(yàn),提高竹林的綜合效益,以尋求綠水青山轉(zhuǎn)化為金山銀山的有效通道!笔修r(nóng)技推廣基金會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,接下來(lái),市區(qū)兩級(jí)基金會(huì)還將繼續(xù)探索不同林相條件下高效生態(tài)模式,因地制宜進(jìn)行示范推廣,為更多毛竹林經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶打開(kāi)致富大門(mén)。
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