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    杭州菜市場(chǎng)里刮起“City Walk”風(fēng)

    文章來(lái)源:每日商報(bào)
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    發(fā)布時(shí)間:2024-01-11 09:01:26
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    每日商報(bào)訊 書(shū)法送福、非遺手作、剛剛出爐的宋韻糕點(diǎn),還有成群結(jié)隊(duì)的漢服小姐姐……你能把這些元素和農(nóng)貿(mào)菜場(chǎng)聯(lián)系起來(lái)嗎?當(dāng)下,年輕人的City?Walk正刮起一股潮流——去逛菜市場(chǎng),而在農(nóng)合聯(lián)蔣村花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),這些引人打卡的潮流元素通通能實(shí)現(xiàn)。昨天,歷經(jīng)一個(gè)多月裝修的蔣村花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)重新開(kāi)業(yè)。入口處“龍年大吉”四字飛揚(yáng)高掛,各式年貨、蔬菜、海鮮、糕點(diǎn)檔口人流涌動(dòng)。市場(chǎng)外,蔣村國(guó)潮市集同樣一片紅火,溢滿了新春臨近的喜慶氛圍。Vo9新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

    市民嚴(yán)元是菜場(chǎng)附近小學(xué)的教師,她特地帶著學(xué)生前來(lái)打卡“網(wǎng)紅”菜場(chǎng)!昂痛蠖鄶(shù)傳統(tǒng)菜場(chǎng)相比那是好逛多啦!走進(jìn)來(lái)既寬敞又亮堂,看上去更加干凈合規(guī),很讓顧客放心!弊哌M(jìn)菜場(chǎng),除了常見(jiàn)的蔬菜肉禽攤位,還能看到蔣村魚(yú)圓、倉(cāng)前羊肉等各類特色小食和非遺文化。市場(chǎng)外的蔣村市集也乘上了“國(guó)潮”東風(fēng),手工剪紙、西溪小花籃、糖人糖畫(huà)等攤位上,工藝師傅們各顯神通。Vo9新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

    據(jù)了解,蔣村花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)由杭州市西湖區(qū)供銷合作總社和杭州農(nóng)合聯(lián)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理有限公司聯(lián)合托管!绊(xiàng)目從設(shè)計(jì)到裝修按照浙江省‘五星級(jí)’農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),市場(chǎng)內(nèi)設(shè)置檢測(cè)室、排水、移門(mén)、新風(fēng)系統(tǒng)等設(shè)施!蔽骱䥇^(qū)供銷合作總社黨委書(shū)記、理事會(huì)主任姜寧表示,翻新旨在把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)打造成老中青都愛(ài)逛一逛的向往之地。除了為顧客提供綠色、安全、物美價(jià)廉的商品,未來(lái),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也將嘗試建設(shè)書(shū)吧、咖啡角、引進(jìn)健身設(shè)施,爭(zhēng)取把“打卡”菜市場(chǎng)延續(xù)成年輕人新的休閑方式。Vo9新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

    農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)關(guān)系到百姓手中的菜籃子。在“數(shù)字+”的技術(shù)加持下,市場(chǎng)內(nèi)配備了先進(jìn)的智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng),通過(guò)智慧大屏對(duì)市場(chǎng)客流、價(jià)格波動(dòng)等數(shù)據(jù)進(jìn)行公示。 二樓西側(cè)的“共富專柜”則為消費(fèi)者增添不少特色風(fēng)味。四川青川的菌菇、安徽碭山的吊梨罐頭、杭州淳安的山茶油分列擺放。杭州農(nóng)合聯(lián)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理有限公司總經(jīng)理李祎翔稱:“希望能夠把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為下沉化的平臺(tái),讓杭州市民了解到更多對(duì)口協(xié)作地區(qū)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品!Vo9新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

    產(chǎn)品價(jià)格和新鮮度決定一個(gè)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)周期。西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘供銷合作社書(shū)記、董事長(zhǎng),蔣村花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人成俊表示,接下來(lái),市場(chǎng)將進(jìn)一步優(yōu)化菜品供應(yīng)鏈,同時(shí)積極招引開(kāi)展如親子市集等惠民活動(dòng),讓“網(wǎng)紅”農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)能夠細(xì)水長(zhǎng)流,持續(xù)吸引更多消費(fèi)者。Vo9新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

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