“愁啊,60萬斤毛豆哪里采得完!”
凌晨3點,杭州錢塘區(qū)90后小伙俞杭一睜眼就開始忙忙忙。
他承包了3000畝土地,今年60多萬斤毛豆大豐收,誰知10月底杭州天氣異常晴暖,毛豆采摘期告急……俞杭簡直發(fā)愁到頭禿!
前幾天,他在一家本地論壇上發(fā)了急招臨時工的網帖,但是人手依舊不夠,今天再次求助潮新聞錢江晚報記者幫,接下來半個月,急招各方采毛豆人才,工錢日結,集中30人以上早晚專車接送!
火燒眉毛的采摘期
天氣:怪我咯?
聽過采茶葉、采草莓的,還有采毛豆的職業(yè)?究竟有多少毛豆,自己采不完嗎?初聽到這個求助,潮新聞記者也覺得有點新鮮。
“500多畝地60多萬斤毛豆,是真的來不及采!”俞杭在錢塘區(qū)算是排得上的毛豆大戶。
最近急到什么程度?他說,很多毛豆上午看著還青嫩,下午就變黃了,市場不肯收。因為采摘人手不足,10多畝毛豆已經棄收了。
俞杭是去年開始種植毛豆的,本是收獲時節(jié),沒有什么比眼睜睜看著毛豆浪費在地里更揪心了。
他說,往年并不會遇上這么火燒眉毛的情況,今年主要是這天太熱了。
“今年10月下旬以來,連續(xù)晴朗,幾乎沒有雨水,前幾天又遇上25℃左右的氣溫,造成毛豆迅速老化,而往年這個時候氣溫都不到20℃。”這么一來,毛豆的保鮮期大打折扣。好比原來一畝毛豆采3天時間很從容,今年就只給采1天,一時去哪里找那么多臨時工?
凌晨三點到下午四點
九毛一斤現采現結
據俞杭介紹,今年杭州毛豆種植面積比去年將近增加了4倍,去年的行情每斤收三四塊,今年沒有那么高,“基本屬于不賣就虧,賣了至少能回點本錢!
在這種情況下,俞杭開出的人工費也不低,采一斤9毛錢。
“沒辦法,毛豆種植戶碰到的情況都差不多,都急需大量臨時工搶時間。”不過發(fā)網帖廣而告之的人差不多就俞杭一個。
為啥不直接上采摘機器?
俞杭說,他的毛豆送的都是江浙滬一帶的大型批發(fā)市場。主打一個干凈、不破殼的新鮮毛豆,所以機械用不來。在杭州一些地方,毛豆確實是機械采摘的,但都是工廠加工脫粒,走冷鏈運到別的市場。
網帖發(fā)出后,這幾天真的陸續(xù)有人來地里幫忙。
“每天都有100多個人,今天130個。除了自己過來的,我清早四五點鐘分兩批專車去拉人,一車三四十個人,F在周邊村鎮(zhèn)知道消息的人越來越多,明天人數還要增加!庇岷颊f,盡管這樣,人手還是遠遠不夠,按照正常進度,每天三四百人才好,這次找潮新聞就是想再宣傳多點人幫忙,“還要再戰(zhàn)‘豆’半個多月,才能結束毛豆季!
畢竟是體力活,他希望采摘的臨時工年齡在60歲以下,一般專車拉來的人,大都在四五十歲,一天可以采三百來斤,賺個三百塊錢。
俞杭也看到過一些大伯阿姨自帶小板凳小椅子、午飯,來賺一份工錢,他總是勸他們別太認真,將就采一下,就當玩,主要天氣熱別累著了。
其實,采毛豆的工作時間蠻彈性的,只要管理人員在都可以來采,想走的時候稱重算錢就好;自己采多少割多少,裝車工作人員會來裝!皬牧璩咳c發(fā)口袋,到下午四點收場,這期間都歡迎來地里幫忙。”
網友建議開辟采摘游
毛豆主人:可以帶娃隨便來玩,不收錢
俞杭的招人帖下面網友評論很多很多。
有網友出謀劃策,可以圍一塊地出來供采摘游,秋游摘毛豆,獎狀準備好就行。
還有網友說想去買毛豆。
更多人則想起來小時候摘毛豆的經歷:以前讀書的時候感冒都沒請過假,但因家里采毛豆要幫忙,老爸幫我請了三天假。
這些留言,俞杭說他都有好好看。
他笑笑說,自己是大面積種植,要搶時間,時間就是金錢。當然,孩子們只要愿意,來玩來體驗一下,他也很歡迎,“隨便來玩,也不會收錢”。
這話不假。有個網友就留言,夫妻二人驅車百里,去體驗生活,在田頭摘豆四十余斤,花菜若干,微信轉賬,老板一直不肯收錢。
還有網友夸他道:勤勞的蕭山東片人!
大學學的土木工程
一年前跨界當起新農人
俞杭是家里獨子、90后地道新農人。大學學的專業(yè)是土木工程,是一名工程造價師。在工程里打拼了五六年,因為熬夜、生活枯燥,他辭職干起了農業(yè)。
“也是我心中有一種執(zhí)念吧,家里祖祖輩輩都是農民,他們年紀大了,也不想丟掉農業(yè)這一行。”去年俞杭正式回歸,和家里人一口氣承包了3000多畝地。也是原來管工程積累的經驗,全部由他一個人打理,另外養(yǎng)殖這塊由他近60歲的父親操持。
兒子種植糧油,父親養(yǎng)青蟹,一家人真是很拼。
這樣搞錢厲不厲害?
“種植的回報還可以,但是前期已經投入一大筆機械的錢,另外一季又一季種植要改良土地,所以現在還沒有回本!庇岷嫉故呛軜酚^,土地多,農作物種類自然也多,忙完這一波還有下一波。
毛豆再有半個月收完,目前50多畝玉米已經開采了,大面積種植的水稻也要機器收割了,大概有2000畝,銷售都不愁,還要播種小麥……這樣一直要忙活到農歷臘月可以歇口氣。
這段時間,俞杭每天凌晨三點出工、晚上盤賬目到九十點直接就睡覺了,身體上辛苦些,但精神上無比充實,他笑稱這是苦中作樂。
對了,網友還建議他認真搞一搞毛豆的文案,給他出了銷售冠軍的思路:寫個牌子“毛豆是黃豆年輕的模樣,希望城里的小孩大人都來認識!”,估計會有很多人來的。
俞杭是個爽朗的小伙,“感謝網友,明年確實可以做一做類似‘一顆毛豆的一生’的小視頻,很有趣!
最后幫忙發(fā)一下俞杭家采摘毛豆的地址:東五路蘇臺高速西面。
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