蜿蜒的梅靈北路深入西湖景區(qū)腹地，沿途桂花飄香，拾階而上，就是一家好多吃貨和杭州人都熟悉的老店“江南驛”。7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

這家二十年的店，擁有不少忠實(shí)粉絲。7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

這兩天，關(guān)于江南驛要搬去西溪路的消息在朋友圈廣為流傳。7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

在一則則的留言里，好多人都分享了在店里留下的青春印記，也都或多或少被老板娘兔子姐姐的“個(gè)性”所折服。7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

一家景區(qū)的飯店緣何能如此被記掛？搬家之前，店中如何光景？10月17日，潮新聞?dòng)浾呷チ松咸祗媒象A。7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

11點(diǎn)放號(hào)7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

1小時(shí)等座號(hào)碼全部告罄7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

10月17日中午12點(diǎn)，江南驛門口，很多趕來吃飯的客人正在等位。7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

戴唇釘?shù)姆⻊?wù)員小姐姐喊，“不要排隊(duì)了，中午的號(hào)已經(jīng)叫完了。11點(diǎn)開門，1個(gè)小時(shí)號(hào)碼告罄。大家等晚上再來，先到先得。”7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

門口，依然有人逗留，他們有的舉起手機(jī)，對(duì)著江南驛門口咔咔拍照留戀，有的望“門”興嘆，說“早點(diǎn)來就好了”。有的干脆坐在門口等位凳上，休息一會(huì)再離開。7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

店面上貼著各色小提示，謝絕玩牌、別再偷偷拿我家菜譜、如趕時(shí)間可以退菜謝絕催菜，態(tài)度“拉滿”。7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

老杭州人汪先生和老婆是“再吃一次”大軍中一員�！拔覀兊谝淮纬赃�是10多年前了，那時(shí)店開在四眼井，店里的黃狗繞在我們腳下跑來跑去，現(xiàn)在，它老了，老得躺在店里打盹了�！�7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

汪先生說，自己第一次來吃江南驛，是被朋友帶過來，店里的椒麻雞讓人印象深刻，“黑板上寫菜單也是蠻個(gè)性的”。7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

店從四眼井搬到上天竺，汪先生也跟著轉(zhuǎn)站到這里用餐。老板娘“兔子”在他心目中，是一個(gè)實(shí)誠(chéng)、有話直說的性情中人。7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“有一次我說包菜有點(diǎn)生，老板娘直白說包菜就是這個(gè)味道，不喜歡可以退。”汪先生說，兔子人很直爽，門口貼那么多告示，也是為了節(jié)省大家時(shí)間。7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

老朋友、情懷被念叨得最多7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

去美的國(guó)粉絲也想再來吃一次7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

就坐的客人，不少是10多年的江南驛老客。7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

情懷、老朋友、氣氛佳是他們提及的高頻詞匯。7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

將生日面打卡日交給江南驛的老客小孔說，她和媽媽已經(jīng)在江南驛吃了很多年�！爱�(dāng)年，我還在讀書，四眼井的江南驛很火爆，我們學(xué)生沒錢，提前讓朋友去排隊(duì)。一起AA，價(jià)格便宜味道都很不錯(cuò)�！�7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

每逢家里親朋好友到來，江南驛是第一選擇。在江南驛，小孔留下了人生很多美好回憶�！拔揖司说纳諘�(huì)是在這里辦的，從北京來的姑媽是在這里吃飯，美國(guó)的姐姐回來，也在這里吃飯。”7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

小孔說，已經(jīng)把江南驛當(dāng)做老朋友，店主很熟悉，店員很熟悉，甚至連店里的貓狗都是原來的那幾只。7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

小孔和很多江南驛的老客擁有一個(gè)粉絲群，群里會(huì)接龍老板娘做好的菜色，快遞發(fā)貨。最近，門店搬遷的消息，炸出了一堆潛水老粉，上海的粉絲安排了高鐵來吃飯，遠(yuǎn)在美國(guó)的粉絲也說想要再來吃一次。7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“我圈子都換幾波了，愛吃這家店的習(xí)慣依然保持著�！眳切〗闼蕫坌Γf，江南驛從很小的時(shí)候吃到了現(xiàn)在“依舊很年輕”的時(shí)候：“吃的不是一餐飯，更像是熟悉的環(huán)境創(chuàng)造出的情懷�！�7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

江南驛這個(gè)名字7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

一提就是打開了記憶的閥門7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

網(wǎng)友“花語”也是江南驛的忠實(shí)粉絲。 7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“江南驛這個(gè)名字，一提真是打開了記憶的閥門。那些古早年代的戶外歷程、江南驛的‘腐敗會(huì)’、那些已經(jīng)多年沒聯(lián)系的朋友，通通想了起來……7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

2005年，“花語”經(jīng)戶外論壇認(rèn)識(shí)了一批奇奇怪怪又志同道合的朋友。每次約好去哪里玩之后總是需要開幾次準(zhǔn)備會(huì)，準(zhǔn)備會(huì)也通常都會(huì)去江南驛連吃帶討論�！澳莻�(gè)愛答不理的老板娘兔子，聽說也是個(gè)戶外高人，她總是在你催促好幾次以后才匆匆跑來點(diǎn)餐，有時(shí)候會(huì)直接說：你們點(diǎn)太多了，去掉兩個(gè)菜吧。老板娘還會(huì)嫌我們掏錢掏多了？”7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“花語”說，江南驛會(huì)有一些菜比較個(gè)性且好吃�！坝∠笞钌畹氖撬岵藷跖Ｈ�，又酸又菜又符合我肉食愛好者的習(xí)性，后來成了去江南驛必點(diǎn)菜�！�7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

其實(shí)在回憶江南驛的時(shí)候，回憶的是當(dāng)年一起去吃飯的那些人和事。7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“大家一起吃飯聊天，心中充滿了對(duì)未知的向往。高談闊論中，桂花香陣陣襲人、木質(zhì)的桌椅泛著油光，人也暖烘烘的，斗志昂揚(yáng)。嗬，都是青春的記憶！”7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

很多網(wǎng)友都分享了自己的江南驛往事。7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“江南驛是傳奇，‘兔子’是傳說。杭州西湖景區(qū)，走出了不少連鎖餐飲，有人成功做大，有人黯然退場(chǎng)。而江南驛，有手握沖鋒槍的‘兔子’在守護(hù)著美食一些本質(zhì)的東西。”7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“第一次去江南驛是2004年，后來那些年，在滿隴桂雨中，住過很多個(gè)晚上，早上一份蔥油拌面，白天出去暴走，夜晚點(diǎn)上兩壺石榴酒，三兩個(gè)小菜，慢慢喝慢慢聊，再后來，還住過上天竺餐廳后面的小樓，眼看著兔子姐姐頭發(fā)花白，曉影從文弱書生步入中年，疫情這幾年江南驛接龍是頻率最高的，兩娃也成為了椒麻雞二代……時(shí)光啊，就這樣不知不覺的消失，而椒麻雞的味道，一如從前�！�7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“2002年出生，吃了快十年的江南驛了，以前是爸爸媽媽先去吃，后來我長(zhǎng)大了帶我去吃，現(xiàn)在都上大學(xué)了，每次放假回杭州必須吃一次江南驛，有一次冬天，太陽蛋吃了四個(gè)吹冷風(fēng)還腸胃炎了。真的很愛，是跟隨我長(zhǎng)大的記憶之一。喜歡兔姐也喜歡大黃狗！”7gj新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)