每日商報(bào)訊 為進(jìn)一步規(guī)范生鮮門店和社區(qū)團(tuán)購(gòu)食品經(jīng)營(yíng)行為，切實(shí)做好亞運(yùn)期間食品安全保障工作。近日，西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在全區(qū)開(kāi)展生鮮門店和社區(qū)團(tuán)購(gòu)整治提升專項(xiàng)行動(dòng)。截至目前，共出動(dòng)監(jiān)管執(zhí)法人員128人次，摸排生鮮門店219家，檢查覆蓋率達(dá)100%，檢查情況整體良好。4We新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

此次整治行動(dòng)，重點(diǎn)檢查生鮮門店和社區(qū)團(tuán)購(gòu)在“亮照經(jīng)營(yíng)”“索證索票”“人員管理”“場(chǎng)所環(huán)境”等方面的內(nèi)容，并向經(jīng)營(yíng)戶宣傳相關(guān)法律法規(guī)，督促商家落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。在門店的水產(chǎn)品銷售區(qū)域，執(zhí)法人員還對(duì)黃鱔、鳊魚等重點(diǎn)水產(chǎn)品的進(jìn)貨臺(tái)賬、檢驗(yàn)記錄、“浙食鏈”上鏈情況進(jìn)行了檢查，并提醒門店負(fù)責(zé)人嚴(yán)格把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁通過(guò)各種渠道收購(gòu)變質(zhì)、來(lái)源不明的產(chǎn)品。在現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員還指導(dǎo)門店通過(guò)“浙食鏈”錄入重點(diǎn)產(chǎn)品追溯信息，幫助市民通過(guò)掃描“浙食鏈”二維碼查看所購(gòu)食品的相關(guān)信息。4We新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

下一步，西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將督促生鮮門店和社區(qū)團(tuán)購(gòu)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查制度，及時(shí)做好整改落實(shí)，并實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)隱患清單化管理，推動(dòng)引導(dǎo)生鮮門店和社區(qū)團(tuán)購(gòu)文明規(guī)范經(jīng)營(yíng)。4We新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)