全市中小學(xué)校和幼兒園食堂的后廚情況，市民可以實時看到了。sNa新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

這是記者日前隨市政協(xié)委員開展重點提案督辦調(diào)研時發(fā)現(xiàn)的。sNa新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

記者看到，麗華中學(xué)、朝陽中學(xué)食堂已實現(xiàn)全流程大數(shù)據(jù)管理。兩校通過線上平臺，進行食堂原材料采購。每次原材料集中采購均由平臺篩選出的供應(yīng)商競標(biāo)，學(xué)校選擇報價適中的供應(yīng)商進行采購，以兼顧原材料品質(zhì)和資金使用效率。同時，兩校嚴(yán)格落實校長陪餐制。每天中午，校長陪餐照片及時上傳平臺。sNa新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

我市共有中小學(xué)校和幼兒園736所，師生員工近70萬人，校園食品安全管理水平一直位于全省前列。今年，我市試點推出食堂食材招標(biāo)平臺模式，大力推進“陽光食堂”食材采購及資金監(jiān)管平臺建設(shè)。春季學(xué)期，麗華中學(xué)、朝陽中學(xué)、二十四中、中吳實驗4家局屬學(xué)校食堂上線試運行；秋季學(xué)期，將新增9所學(xué)校食堂納入平臺監(jiān)管。至2022年，局屬學(xué)校食堂將被全面納入平臺監(jiān)管。sNa新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

市民隨時可通過“我的常州”APP中的“陽光餐飲”搜索學(xué)校名字，視頻觀看學(xué)校后廚的操作情況。全市中小學(xué)校和幼兒園食堂已全部被納入該項監(jiān)管，“明廚亮灶”“陽光食堂”實現(xiàn)100%全覆蓋。sNa新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

調(diào)研中，委員們充分肯定了這些做法和成效，并提出了有關(guān)建議。建議包括針對管理難題，開展校園食堂治理改革等。sNa新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

黃鈺 張志成sNa新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)