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    深秋季節(jié)注意適當進補防秋燥

    文章來源:南京晨報
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    發(fā)布時間:2022-10-18 09:28:00
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    進入深秋氣候干燥,早晚雖然涼,但白天有時氣溫仍較高。熱能傷津、傷氣,燥盛則消耗津液。東南大學附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內科主治醫(yī)師侯茜提醒大家,此時的養(yǎng)生要點應當適當進補、平衡膳食以及預防秋燥。Rpb新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

    秋季容易出現(xiàn)秋燥癥候,主要表現(xiàn)在呼吸系統(tǒng)、皮膚以及腸道系統(tǒng)三方面。呼吸系統(tǒng)可能會出現(xiàn)口鼻干燥、咽部干燥等不適。而皮膚則會逐漸感覺到干燥、瘙癢,甚至出現(xiàn)干裂、皮屑脫落等,尤其是老年人和糖尿病患者。除此以外,腸道干燥造成腸道津液不足,容易出現(xiàn)大便干結難解、便秘、腹脹等情況。因此在預防秋燥時,應選用滋養(yǎng)潤燥、益中補氣的食品,如西洋參、太子參、麥冬、沙參、地黃、黃精等。Rpb新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

    秋天已過了一大半,氣溫由熱轉涼,人體的消耗也逐漸減少,食欲開始增加,人們選擇食物的范圍擴大了。此時,更要注意平衡膳食。秋季進補應選用補而不峻、防燥不膩的平補之品,可以增加一些營養(yǎng)物質的攝入,如鴨肉、豬肉、鱉肉、烏骨雞、魚、禽蛋、奶制品等既有營養(yǎng)又易消化的食物,同時也能增強抗病能力。對于脾胃虛弱、消化不良的人群,可以常服補腎健脾的蓮子、山藥、白扁豆、百合等。Rpb新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

    此外,秋季的飲食宜少辛多酸,也就是說要少吃辛辣發(fā)散的食品,如辣椒、生姜、肉桂、花椒等;同時忌食煎炸燒烤等肥甘厚膩之品,因為這種食物的攝入易生濕熱,損傷脾胃,助“燥”為虐,加重秋燥;其實,也可多吃葡萄、石榴、柚子、山楂等酸性食物。Rpb新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

    秋季的氣候忽冷忽熱,有時又秋雨連綿,人們有時稍不注意就會傷風感冒或舊病復發(fā)。但是,如果能及時應用食物防治,則能增強機體抵抗力,從而防止疾病的發(fā)生。Rpb新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

    侯茜還推薦了三款藥膳。Rpb新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

    玉屏風散Rpb新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

    出自《丹溪心法》,使用黃芪10克、白術20克、防風10克一起煎水代茶飲,或服用玉屏風顆粒一天2至3次。針對基礎病多、體質較差、易感冒及氣虛的人群,如出現(xiàn)疲勞乏力、怕吹風、易出汗等癥狀,可以在秋季堅持服用玉屏風散,可以起到補氣固表止汗、增強抵抗力的作用。Rpb新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

    薯蕷飲Rpb新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

    此方是民國名醫(yī)張錫純的名方,由懷山藥一味藥組成。可用山藥120克,洗凈,去皮,切片(或干山藥60克,浸泡后去皮切片),大棗10枚洗凈,與大米50克一起加水適量煮粥,再加蜂蜜適量調味,每天早晨空腹服1至2小碗。山藥古稱薯蕷,味甘,含有脂肪、蛋白質、粘液質、維生素等多種營養(yǎng)成分,滋陰又能利濕,能滑潤又能收澀,可補肺、脾、腎三臟,且其含蛋白質最多,宜多服常服,適用于虛勞乏力、大病術后、消化功能不好、慢性咳嗽氣喘、夜尿過多等。Rpb新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

    葛根天麻湯Rpb新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

    使用葛根、天麻各15至20克,洗凈,加紅棗10枚,加水適量煮湯,每次服用1至2小碗,連棗同食,每天2次。秋季天氣漸冷,有些老年人或者高血壓患者如出現(xiàn)頭暈、肢體麻木者,可服用此方。Rpb新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

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