吳中的夏日是舌尖上的甜蜜接力賽!五月的枇杷香仿佛還在唇齒流連，六月的楊梅已迫不及待地披上絳紫外衣，帶著爆汁的酸甜趕來接檔!這顆顆飽滿、讓人心心念念的夏日美味，正呼喚著你前來采摘!

　　目前吳中楊梅長(zhǎng)勢(shì)良好，西山早紅楊梅已經(jīng)開始陸續(xù)采摘，其他品種開采時(shí)間如下：

　　金庭鎮(zhèn)楊梅開采時(shí)間：

　　烏梅種預(yù)計(jì)6月9日左右

　　浪蕩子預(yù)計(jì)6月15日左右

　　東魁預(yù)計(jì)6月20日左右

　　東山鎮(zhèn)楊梅開采時(shí)間：

　　大小葉細(xì)蒂預(yù)計(jì)6月10日左右

　　采摘楊梅之余，更要玩得盡興

　　在這涼爽的初夏挑一個(gè)好天氣，大家可以去東、西山采楊梅、游山水、品美食、喝村咖，這4條主題線路，串聯(lián)采摘與游玩，承包你的初夏快樂。

　　上午打卡西山島開心農(nóng)場(chǎng)，這里集展示、互動(dòng)、游樂、科普于一體，羊駝、小熊貓、孔雀等萌物等你來互動(dòng)，也可以體驗(yàn)大自然的奧妙，是親子出游的歡樂首選。

　　中午在景區(qū)周邊農(nóng)家樂用餐，品嘗地道農(nóng)家菜，感受鄉(xiāng)土風(fēng)味。

　　下午前往金滿庭農(nóng)業(yè)園，沉浸式體驗(yàn)楊梅采摘的樂趣，邊采邊嘗，甜蜜爆表。

　　隨后探秘“天下第九洞天”林屋洞，獨(dú)特的喀斯特溶洞冬暖夏涼，鬼斧神工的景觀變幻莫測(cè)，是夏日納涼探幽的好去處。

　　上午在鴻運(yùn)山莊共享農(nóng)莊開啟楊梅采摘，收獲親手采摘的喜悅。

　　中午于太湖畔的農(nóng)家樂享用美味農(nóng)家菜，美景佐餐。

　　下午漫步明月灣古村，明清古建筑、幽幽石板街、古樸的碼頭，還有村口的千年古樟樹訴說著古村的悠久歷史。

　　最后游覽石公山，在功夫咖啡館品一杯香醇的咖啡，探訪歸云洞、一線天、石公寺等景點(diǎn)，感受綠意盎然的山林景致與豐富的人文底蘊(yùn)。

　　上午探訪依山傍水的啟園，感受江南園林的精致，尋訪柳毅井、古楊梅樹、康熙御碼頭“三寶”。

　　漫步雨花勝境，聆聽鳥鳴，細(xì)品山澗清幽。

　　中午在百年老字號(hào)洞庭飯店品味地道蘇幫菜。手剝河蝦仁、響油鱔糊、時(shí)令莼菜黑魚片……每一口都是經(jīng)典。

　　飯后前往吳儂共享農(nóng)莊，享受楊梅采摘的樂趣。

　　上午深度游覽“江南古建名樓”東山雕花樓，領(lǐng)略其作為“香山幫”傳世佳作的建筑藝術(shù)魅力。

　　中午在雕花樓食府享用特色蘇幫菜，品嘗口味多樣的小龍蝦。

　　下午探訪“宰相故里”陸巷古村，聆聽明朝宰相王鏊的故事，感受古村落厚重的文化積淀，還可以品嘗村內(nèi)網(wǎng)紅糕點(diǎn)“白玉方糕”。

　　最后前往東山嶺下楊梅園采摘楊梅，為旅程畫上甜蜜句點(diǎn)。

　　除了東山和西山，光福的楊梅同樣底蘊(yùn)深厚，尤其是銅坑山楊梅，品質(zhì)最佳，歷史上曾是貢品。窯上楊梅(甜山楊梅)也以肉質(zhì)細(xì)軟、汁多味甜而聞名，別忘了把光福也加入你的楊梅打卡清單。

　　超實(shí)用!楊梅采摘小貼士

　　出發(fā)前，收好這份采摘小貼士，讓你的楊梅之旅更完美：

　　著裝建議：

　　穿深色、耐臟、輕便的長(zhǎng)袖衣褲(防樹枝刮擦、防蚊蟲、防曬)。

　　務(wù)必穿防滑、舒適的平底鞋(山地行走，雨后可能濕滑)。

　　帽子、防曬霜、驅(qū)蚊液是必備品!

　　采摘技巧：

　　挑選顏色深紫紅、飽滿有彈性、果蒂凸起的楊梅，成熟度高，口感好。

　　正確手法：用拇指和食指(或中指)捏住果梗基部，輕輕旋轉(zhuǎn)摘下。避免生拉硬拽傷及樹枝和果實(shí)。

　　采摘時(shí)可以在筐底墊上楊梅葉，避免楊梅磕磕碰碰。

　　采摘楊梅時(shí)，要在保證完整性的同時(shí)保留越少的蒂越好，因?yàn)槎逊疟４鏁r(shí)根蒂容易戳傷其他楊梅而導(dǎo)致腐壞。

　　初夏的風(fēng)已帶著楊梅的酸甜香氣!別再猶豫，收藏好這份攻略，挑個(gè)晴朗好天氣，帶上家人朋友，奔赴吳中，開啟一場(chǎng)舌尖與身心的甜蜜暴擊吧!親手摘下那絳紫的果實(shí)，品嘗這夏日限定的美好!

　　素材來源：區(qū)文體旅局