葛老師建議玲子找一個(gè)擅長(zhǎng)做本幫菜的大廚,菱紅出主意讓那個(gè)玲子做日本料理,玲子早已經(jīng)想好了飯店的定位。
1993年7月20日,深證指數(shù)下跌到全國(guó)最低點(diǎn),股市潰不成軍,上海股市有大量?jī)?yōu)質(zhì)本地公司上市,不乏有投資價(jià)值的股票,深圳機(jī)構(gòu)將希望的目光瞄準(zhǔn)上海。阿寶清楚地記得李李講的資本市場(chǎng)的鯰魚理論,不久之后,強(qiáng)穆杰這條來自深圳的鯰魚橫空出世。
玲子打車來到黃河路,她直奔至真園,玲子的驚艷亮相立刻吸引了黃河路老板娘們的注意力,她們都在一旁看熱鬧。李李也猜不透玲子的來意,請(qǐng)她到包間用餐,玲子堅(jiān)持要在大廳,她拿出伍佰元錢,讓李李給她上至真園的拿手菜,李李親自作陪,玲子自稱來黃河路考察一下市場(chǎng)行情,李李明確講明夜東京和至真園定位不一樣,夜東京的特點(diǎn)是小而精,她邀請(qǐng)玲子到黃河路開飯店,玲子不想趟這里的渾水,只想養(yǎng)家糊口。
阿寶讓郵票李在至真園門口蹲守,想搞清楚深圳幫的底細(xì),郵票李看到玲子來至真園吃飯,他第一時(shí)間通知阿寶。玲子從至真園回來就把自己關(guān)在房間,久久沒出來,陶陶,菱紅和葛老師上樓一看究竟,玲子在地上勾勾畫畫夜東京的平面圖,邀請(qǐng)他們明天來試菜,玲子采納菱紅和葛老師的建議開一家本幫懷石料理,定位是外賓和游客,堅(jiān)信自己能一炮而紅。
玲子把本幫菜和日本料理完美結(jié)合,她研發(fā)了幾道菜,陶陶,菱紅和葛老師大快朵頤,對(duì)她的廚藝贊不絕口,只是覺得價(jià)格有點(diǎn)貴。汪明珠被調(diào)回外貿(mào)總公司,可她卻提出辭職,梅萍向金花申請(qǐng)當(dāng)科長(zhǎng),金花覺得她還不夠格,梅萍不服氣,就去找爺叔哭訴心中委屈,爺叔對(duì)她好言相勸,給她推薦了“鋼鐵是怎樣煉成的”這本書。
汪明珠自立門戶開公司做外貿(mào),金花勸她三思,汪明珠心意已決,她在至真園舉辦開業(yè)招商會(huì)。魏總對(duì)汪明珠情有獨(dú)鐘,發(fā)誓要把她追到手,當(dāng)他得知汪明珠在至真園請(qǐng)客,急忙趕過去捧場(chǎng)。
汪明珠發(fā)了很多邀請(qǐng)函,可沒有一個(gè)人到場(chǎng),她終于明白金花那句話,她不再是外灘27號(hào)的汪明珠,離開阿寶的護(hù)佑和外貿(mào)公司這兩棵大樹,她根本不值一提。魏總打著廣告牌到街上拉人,邀請(qǐng)他們參加汪明珠的招商會(huì),范新華在樓下徘徊,沒勇氣上去赴宴,魏總拉他一起上去撐場(chǎng)面。
汪明珠結(jié)完賬正準(zhǔn)備離開,魏總和范新華來到包間,他們都支持汪明珠開公司,魏總父親聞?dòng)嵹s來把車開走,魏總嚇得趕忙出去追。范新華勸汪明珠回外貿(mào)公司上班,不要出來單干找罪受,可汪明珠已經(jīng)不能回頭了。魏總的車被父親沒收,他坐在樓下生悶氣,汪明珠垂頭喪氣出來,魏總抱歉今天沒有幫到汪明珠,汪明珠要和魏總白手起家,魏總開心地合不攏嘴。郵票李打電話向爺叔匯報(bào)此事,爺叔勸阿寶忘了汪明珠。
南方國(guó)際信托投資公司的老總強(qiáng)穆杰來上海開分公司,他的宗旨依舊是做前所未有的題材,掙別人不敢掙的錢,阿寶靜觀其變,做好了隨時(shí)出擊的準(zhǔn)備。
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