黃河邊上“新農(nóng)人”
“五一”假期，黃河入海的山東省東營市氣溫漸高。在許多人休閑時，利津縣北宋鎮(zhèn)佟家村的佟福興卻過了個充實的勞動節(jié)。
面對蘑菇種植戶各種來電咨詢，有的視頻指導(dǎo)就能給出答案，有的要到現(xiàn)場教學(xué)，佟福興總是不厭其煩。
接二連三的咨詢電話，奔的是佟福興過硬的食用菌選育和種植技術(shù)。他從1990年便投身食用菌選育，邊干邊學(xué)，2018年和2019年先后獲評農(nóng)民農(nóng)藝師中級和高級職稱。前不久，他還拿到了農(nóng)民正高級農(nóng)藝師資格證書，“田秀才”的名聲更響了。
佟福興的資格證書。（受訪者供圖）
考慮到自己僅初中畢業(yè)，佟福興打心眼里感謝評審條件“接地氣”。“現(xiàn)在農(nóng)民評職稱不看重學(xué)歷，只要手里有農(nóng)業(yè)技術(shù)絕活，能帶動老百姓致富，就能申報農(nóng)藝師職稱。”他說。
記者了解到，利津縣重視培育“田秀才”“土專家”，評選職稱既要“干得好”也看“帶得好”，目前像佟福興一樣擁有新型職業(yè)農(nóng)民資格證書的共有103人。
實際上，佟福興自主選育食用菌也是不得已為之。最初，他也從外地購買菌種，“但引進的一些品種長得并不好，我就琢磨著選育一些適合當?shù)氐男缕贩N。”他說。
佟福興正在檢查菌種生長情況。（受訪者供圖）
案頭上整齊擺放著《食用菌》和《中國食用菌》等雜志，佟福興的好學(xué)可見一斑。正是靠著這種好學(xué)與鉆勁，佟福興已研發(fā)選育出120余種食用菌、藥用菌新品種，他說，“比起其他蔬菜，食用菌管理簡單、生長周期短、價格穩(wěn)定，適合老百姓種植。”
專注食用菌研發(fā)30余年，佟福興的客戶已輻射到河南、天津等地區(qū)。“一般種植規(guī)模較大的客戶投料20萬斤，能夠生產(chǎn)至少20萬斤蘑菇，按照每斤3元的市場批發(fā)價，收益很可觀。”佟福興告訴記者。
佟福興在實驗室工作。（受訪者供圖）
有了正高級農(nóng)藝師的職稱，佟福興的干勁更足了。在政府支持下，由他牽頭成立的食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社、食用菌研究所，現(xiàn)在已發(fā)展帶動生產(chǎn)基地5個，輻射帶動種植戶1000多戶。
“從菌種銷量看，種植戶數(shù)量、種植規(guī)模都在增加，這說明更多老百姓在種蘑菇上掙到錢了。”佟福興說。
整齊擺放的菌種棒。（受訪者供圖）
在佟福興這樣的“新農(nóng)人”帶動下，目前利津縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)已達89家、農(nóng)民合作社達818家、家庭農(nóng)場達396家，打響了“臨合蜜”甜瓜、“綦家嘴”葡萄等一批特色農(nóng)產(chǎn)品招牌。（記者吳書光）
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