杭州中小學(xué)生健康數(shù)據(jù)公布，你家孩子吃得健康嗎？

文章來源：杭州發(fā)布

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發(fā)布時(shí)間：2024-05-23 14:40:53

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近日，杭州市2023年中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況綜合監(jiān)測(cè)結(jié)果出爐，結(jié)果顯示每4個(gè)中小學(xué)生中就會(huì)有1個(gè)“小胖子”。杭州小伢兒該怎么吃？官方出手！

最新檢測(cè)結(jié)果公布

每4個(gè)中小學(xué)生中有1個(gè)“小胖子”

近日，杭州市2023年中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況綜合監(jiān)測(cè)結(jié)果公布。

結(jié)果顯示，杭州市中小學(xué)生總體肥胖率為11.4%，總體超重率為14.2%。也就是說，每4個(gè)中小學(xué)生中就會(huì)有1個(gè)“小胖子”。與前一年相比，兩者雖略有下降，但總體仍處于高位水平。

肥胖是多種疾病的重要危險(xiǎn)因素。兒童青少年肥胖以原發(fā)性肥胖為主，膳食營(yíng)養(yǎng)是關(guān)鍵因素。

如何判斷自己的孩子是否肥胖？

如何初步判斷自己的孩子是否超重肥胖？

依靠4個(gè)指標(biāo)：

身高（身長(zhǎng)）、體重、BMI和腰圍。

參考3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：

1.學(xué)齡前：《7歲以下兒童生長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)》（WS/T 423—2022）；

2.學(xué)齡期：《學(xué)齡兒童青少年超重與肥胖篩查》（WS/T 586—2018）；

3.中心性肥胖：《7歲~18歲兒童青少年高腰圍篩查界值》（WST 611—2018）。

杭州小伢兒該怎么吃？

官方建議來了！

食養(yǎng)原則和建議

●小份多樣，保持合理膳食結(jié)構(gòu)

選擇小份量的食物以實(shí)現(xiàn)食物多樣，保證平衡膳食，達(dá)到能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量及比例適宜；

每天食物應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果、禽畜魚蛋奶類和大豆堅(jiān)果類。每天攝入12種以上食物，每周攝入25種以上食物。

●辨證施食，因人因時(shí)因地制宜

肥胖兒童青少年食養(yǎng)要從中醫(yī)整體觀、辨證觀出發(fā)，遵循首重脾胃的原則，兼顧合并癥，因人因時(shí)因地施食。

●良好飲食行為，促進(jìn)長(zhǎng)期健康

兒童青少年要做到不挑食偏食、不暴飲暴食，細(xì)嚼慢咽；

一日三餐應(yīng)定時(shí)定，用餐時(shí)長(zhǎng)適宜；

肥胖兒童青少年進(jìn)餐時(shí)建議先吃蔬菜，然后吃魚禽肉蛋及豆類，最后吃谷薯類。

肥胖兒童青少年的食物選擇

東南地區(qū)食譜示例

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