家長建議：天冷了，孩子在校喝的牛奶能不能加熱？文瀾小學(xué)和文瀾二小食堂凌晨四五點燒熱水，給1300名學(xué)生熱牛奶
都市快報訊 天氣越來越冷，如何讓孩子們喝上熱牛奶，成了杭州市文瀾小學(xué)和文瀾第二小學(xué)膳食管理會討論的新話題。
學(xué)校的膳食管理委員會從2020年創(chuàng)辦，由學(xué)生代表、家長代表和教師代表組成。每學(xué)期開3、4次會議，專門討論與孩子們的吃相關(guān)的話題，包括食堂管理、學(xué)生用餐等。
上個月底，又到了膳管會的開會時間。
“之前孩子們課間餐時喝常溫牛奶還行，但現(xiàn)在天冷了再喝，有孩子會腸胃不舒服。牛奶最好要加熱�！鄙殴軙晃患议L提出的建議，大家一致通過。和食堂的大廚討論后，決定用熱水來加熱。
說干就干。從凌晨四五點開始，食堂就開始準(zhǔn)備熱水等，給全校1300個孩子的牛奶分批次先后加熱。加熱好一批牛奶，分配到班，放進(jìn)保溫盒。
等到孩子們上午10點大課間結(jié)束，休息一會兒，大家就都進(jìn)入食堂，開始吃課間餐，一盒牛奶加上一個點心，香芋包、榴蓮包、叉燒包等，每天不重樣。
第一天加熱好牛奶，有孩子拿到手就感覺到了，咕嘟喝下去后，和老師說：“今天的牛奶是熱的，好好喝�！�
除了課間餐的牛奶，午餐的加熱也已經(jīng)準(zhǔn)備起來了。
學(xué)�？倓�(wù)處的劉樹洋老師說，11月已經(jīng)采購了一批大型保溫箱，把做好的菜放進(jìn)去，能延長保溫時間，確保孩子們午餐吃到的飯菜是熱的。
文瀾小學(xué)的食堂有多好，不少快報讀者都知道，之前食堂推出“心愿菜單”，會根據(jù)孩子們的需求，調(diào)整菜單，滿足大家的美食愿望，被很多人羨慕，孩子們也吃得越來越開心。
這學(xué)期初，膳管會還組織了一批同學(xué)參觀食堂，了解大家吃的菜都是如何制作的，增強(qiáng)孩子們對食品安全的認(rèn)識。除了食堂，校園農(nóng)場這個孩子們最愛的去處，也是學(xué)�！笆秤钡暮玫胤�。同學(xué)們自己種蔬菜，不僅學(xué)到農(nóng)業(yè)知識，還在一天天的養(yǎng)護(hù)中，學(xué)會珍惜食物。
學(xué)校王劍老師說：“學(xué)校還邀請了營養(yǎng)健康飲食方面的專家走進(jìn)校園舉辦講座，向?qū)W生和家長們講解健康飲食的知識和方法，希望引導(dǎo)大家養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣�！�
學(xué)到的健康飲食知識，又被同學(xué)們記錄在各個班級的板報上。大家通過童趣十足的繪畫，展示了自己對健康飲食的理解和認(rèn)識。一到下課，這些板報前就圍上幾顆小腦袋，津津有味地看著。有不愛吃蔬菜的孩子，看了幾天板報后，和食堂阿姨說：“請再給我來點青菜�！�
除了校內(nèi)，老師們還帶著孩子開展一系列社會實踐活動，比如走進(jìn)社區(qū)，向社區(qū)居民宣傳健康飲食的理念和方法。
校長周曉婷說：“自學(xué)校實施這些措施以來，孩子們的食欲越來越高，都說食堂更好吃了，浪費(fèi)食物的現(xiàn)象也大大減少。接下來，學(xué)校將繼續(xù)探索創(chuàng)新，為孩子們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境�！�
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