一粒豆的產業(yè)鏈價值上千億acD新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

今年前5月，昆山咖啡生豆進口額同比增長206.5%acD新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

昨天，在昆山新近投用的亞太咖啡生豆分撥中心，昆山熠果國際貿易有限公司又一批咖啡生豆順利出貨�！白鳛橐患铱Х犬a業(yè)原材料貿易商，落戶昆山3年來，我們年均銷售額增長率保持在20%左右�！痹摴句N售總監(jiān)劉碩說。acD新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

熠果國際貿易有限公司是昆山咖啡產業(yè)鏈的一環(huán)。作為全國首個規(guī)上工業(yè)總產值超萬億元的縣級市，昆山在推進工業(yè)制造業(yè)轉型升級過程中，看準方向、大膽發(fā)力，推進亞太咖啡生豆貿易分撥、研發(fā)烘焙、品牌銷售、平臺交易四大中心建設，打造千億級咖啡產業(yè)鏈。acD新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

2020年3月13日，總投資1.56億美元的星巴克中國咖啡創(chuàng)新產業(yè)園落戶昆山開發(fā)區(qū)。2022年5月10日，瑞幸咖啡與昆山簽約，總投資1.5億美元，在昆山開發(fā)區(qū)建設集咖啡研發(fā)、烘焙生產及銷售中心于一體的瑞幸咖啡昆山烘焙工廠，預計年烘焙生產加工咖啡豆3萬噸。acD新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

目前，星巴克中國咖啡創(chuàng)新產業(yè)園項目處于沖刺階段，今年將投用，成為星巴克在美國本土以外最大的咖啡烘焙工廠。預計星巴克、瑞幸、億政等咖啡龍頭企業(yè)全部達產后，昆山年咖啡生豆烘焙量將占全國60%以上。acD新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

咖啡生豆需要專業(yè)倉儲。今年6月18日，全國首個專業(yè)化、標準化的咖啡生豆恒溫恒濕庫——亞太咖啡生豆分撥中心在昆山啟用，全國第一部《咖啡生豆恒溫恒濕庫操作規(guī)范》同時發(fā)布。走進該中心，一股清香撲面而來，鱗次櫛比的貨架上堆滿了一袋袋從世界各地運來的咖啡生豆。據介紹，該分撥中心可自動調節(jié)溫濕度，并進行全天候監(jiān)測和聯(lián)動預警。acD新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

在平臺交易方面，昆山同樣率先布局，上線大宗商品交易中心平臺。平臺以數字科技平臺打造數字化“咖啡云倉”，為咖啡生豆貿易商打造一個集交易、展示、競拍等多功能于一體的全國專業(yè)化服務平臺，助力形成咖啡交易“昆山指數”。acD新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

來自昆山海關的數據顯示，今年前5月，昆山咖啡生豆進口額累計達1.85億元，同比增長206.5%；一季度，進口額達2857萬元，同比增長318.5%，發(fā)展勢頭迅猛。從咖啡制造，到咖啡研發(fā)、咖啡培訓、咖啡旅游，昆山正把一顆咖啡生豆變成一個千億級產業(yè)。百強縣第一的昆山，已經成為中國咖啡產業(yè)的第一。acD新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

“昆山人敢闖敢干的精神讓人印象深刻。他們從一家偶然落戶的咖啡企業(yè)開始研究，短短幾年間，已逐步形成了中國‘咖啡硅谷’的產業(yè)集群效應�！敝袊称饭I(yè)協(xié)會會長助理、咖啡與飲品專業(yè)委員會常務副會長兼秘書長侯紅梅說。（駐昆山記者朱新國占長孫）acD新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網