中國(guó)江蘇網(wǎng)10月21日徐州訊 為進(jìn)一步弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,傳承和保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),10月20日,徐州市鼓樓區(qū)拾屯街道以“指尖文化迎重陽(yáng),非遺傳承敬老情”為主題組織開(kāi)展“我們的節(jié)日·重陽(yáng)節(jié)”系列主題活動(dòng),讓轄區(qū)青少年近距離感受中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的獨(dú)特魅力,弘揚(yáng)傳承中華民族尊老敬老的傳統(tǒng)美德,在全社會(huì)營(yíng)造關(guān)愛(ài)關(guān)心老年人的良好氛圍。
“編織”多彩童年
草編作品不僅具有實(shí)用性,還富有濃厚的民俗文化內(nèi)涵;顒(dòng)中,薛橋村老手工藝人向拾屯街道吳屯小學(xué)的孩子們?cè)敿?xì)講解非遺草編文化的歷史由來(lái)、基本手法和技巧,讓孩子們了解草編的意義、方法和過(guò)程,并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)操指導(dǎo),讓孩子們動(dòng)手體驗(yàn)草編的快樂(lè),現(xiàn)場(chǎng)氣氛融洽。
“烙”出徐州特色
烙饃,一種看似極為平常卻又頗為獨(dú)特的面食。一小塊面團(tuán)、一根搟面杖、一爐炭火、一只鏊子,竹坯子在燒熱的鏊子上上下翻飛,不一會(huì),一張冒著熱氣帶著燙花薄薄的烙饃就完成了。孩子們圍坐在薛橋村村民付大娘身邊,聽(tīng)她講述徐州特色——烙饃的歷史文化、傳承淵源、制作技藝,并現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)烙饃的制作手法和工序技巧。從和面、揉面、搟面、到火候控制,孩子們聽(tīng)得津津有味,并挨個(gè)上手學(xué)習(xí)制作。烙饃烙好后,卷上一把馓子,孩子們吃得津津有味,老人們看的歡歡喜喜。
“蒸”出幸福生活
“五顏六色的好好看,像我的彩泥一樣!薄斑@可不是彩泥,這是可以吃的花饅頭,黃色的是玉米面,綠色是菠菜汁和的面,紅色是火龍果汁和的面……”在制作花饃環(huán)節(jié),付大娘一邊解釋一邊示范,通過(guò)切、揉、捏、壓、搓等手法,再搭配小剪刀、梳子、勺子等工具,配上紅棗、紅豆、黑豆等輔料,不一會(huì)兒普通的面團(tuán)就活靈活現(xiàn)起來(lái),一個(gè)個(gè)飽含創(chuàng)意、形態(tài)各異的動(dòng)植物造型花饃呈現(xiàn)在眼前。孩子們?cè)趯W(xué)習(xí)的同時(shí)還各展其能,在作品中加入自己的奇思妙想,現(xiàn)場(chǎng)一片歡聲笑語(yǔ)。
活動(dòng)最后,志愿者還將部分做好的烙饃、花饃送給轄區(qū)獨(dú)居老人、困難群眾家中,為他們送上節(jié)日祝福。此次活動(dòng)既讓孩子們學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)手藝,直觀地體驗(yàn)到了傳統(tǒng)民俗文化的魅力,又讓參加活動(dòng)的老年人度過(guò)了快樂(lè)、幸福、和諧的一天,營(yíng)造了尊老愛(ài)老敬老助老的濃厚氛圍。接下來(lái),拾屯街道將繼續(xù)依托新時(shí)代文明實(shí)踐陣地,提供多樣化、多層次、多方面的精神文化活動(dòng),切實(shí)提升轄區(qū)群眾的幸福感、滿意度。(陳莉蔡 新蕊 王寧)
<愛(ài)上你,愛(ài)上新江南網(wǎng):hzgou.cn www.xjnnet.net,hzgou.cn歡迎您!>聲明:
本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),與新江南網(wǎng)無(wú)關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí),對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾,請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容,新江南網(wǎng)號(hào)系信息發(fā)布平臺(tái),新江南網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)。如有侵權(quán)請(qǐng)出示權(quán)屬憑證聯(lián)系管理員(yin040310@sina.com)刪除!
閱讀推薦
新聞爆料
圖片精選
點(diǎn)擊排行