中國(guó)江蘇網(wǎng)訊（陳海霞 謝輝） 3月25日，2023洪澤（蔣壩）螺螄節(jié)在當(dāng)?shù)劂y杏廣場(chǎng)火爆開席。2000余人齊聚開幕式現(xiàn)場(chǎng)一起嗦螺螄，形成了一道別樣的風(fēng)景線。cjC新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

活動(dòng)啟動(dòng)后，400張桌子、1600把椅子很快就被食客們“占領(lǐng)”一空。隨著一聲“上螺螄”話落，蒜泥、香辣、醬香等各種口味螺螄輪番上桌，現(xiàn)場(chǎng)2000余人一起嗦螺螄、喝啤酒、看演出，直呼過(guò)癮�；顒�(dòng)當(dāng)天，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心成果轉(zhuǎn)化基地現(xiàn)場(chǎng)揭牌。螺螄節(jié)活動(dòng)將持續(xù)至5月上旬，除小螺螄等湖鮮美食外，洪澤還為游客提供泡溫泉、賞花田、住民宿、游古堰等旅游服務(wù)。cjC新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

自2018年起，蔣壩每年3月都舉辦洪澤（蔣壩）螺螄節(jié)，螺螄產(chǎn)值達(dá)3億元，獲評(píng)“江蘇十佳豐收節(jié)慶活動(dòng)”。 2020年“蔣壩螺螄”獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，這是全國(guó)第一個(gè)有機(jī)螺螄認(rèn)證證書。cjC新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)