蘇報(bào)訊(記者 陸曉華)據(jù)蘇州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)中心消息,近日,2022年第三批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品和特質(zhì)農(nóng)品名錄正式公布,蘇州市的吳江大頭菜、吳江香青菜、吳江蘇州青、張浦梨、淀山湖玉米、千燈大白菜和太倉(cāng)紫葛葉等7個(gè)農(nóng)產(chǎn)品入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,太湖東山湖羊肉入選特質(zhì)農(nóng)品。目前,蘇州已獲得“國(guó)字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品證書20張,包括19個(gè)全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品和1個(gè)特質(zhì)農(nóng)品,約占到全省總數(shù)的50%。
據(jù)介紹,全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品是指在特定區(qū)域(原則上以縣域?yàn)閱卧﹥?nèi)生產(chǎn)、具備一定生產(chǎn)規(guī)模和商品量、具有顯著地域特征和獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)特色、有穩(wěn)定的供應(yīng)量和消費(fèi)市場(chǎng)、公眾認(rèn)知度和美譽(yù)度高并經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心登錄公告和核發(fā)證書的農(nóng)產(chǎn)品。
特質(zhì)農(nóng)品則應(yīng)符合以下條件:有明確的產(chǎn)地范圍、特定的生產(chǎn)條件和特定的品種;有穩(wěn)定的生產(chǎn)規(guī)模和商品量;具有1-2種可感知、可識(shí)別、可量化的獨(dú)特品質(zhì)特征,量值顯著有別于同類產(chǎn)品,且持續(xù)穩(wěn)定在特定量值范圍內(nèi);獨(dú)特品質(zhì)特征來(lái)源于獨(dú)特產(chǎn)地環(huán)境、獨(dú)特品種并經(jīng)動(dòng)植物及微生物自然生長(zhǎng)形成,非人為外源性添加;生產(chǎn)過(guò)程執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制技術(shù)體系;有包裝標(biāo)識(shí)和注冊(cè)商標(biāo);產(chǎn)品符合食品安全強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求,近3年未發(fā)生過(guò)質(zhì)量安全問(wèn)題。
近年來(lái),蘇州市立足地方特色資源稟賦和區(qū)域優(yōu)勢(shì),推進(jìn)實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌提升行動(dòng),加快形成以特色農(nóng)產(chǎn)品品牌為核心的農(nóng)業(yè)品牌格局。蘇州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)中心自2019年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)中心正式授牌為“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)鑒定試驗(yàn)站”以來(lái),緊緊圍繞蘇州全市實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的決策部署,積極提升檢測(cè)能力,加強(qiáng)與省農(nóng)科院的交流,開(kāi)展多層次、全方位合作,助力特色農(nóng)產(chǎn)品的提檔升級(jí)和品牌創(chuàng)建。
下一步,蘇州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)中心將積極探索開(kāi)展常態(tài)化的農(nóng)產(chǎn)品獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)特征識(shí)別、農(nóng)產(chǎn)品獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)機(jī)理探尋、農(nóng)產(chǎn)品獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)調(diào)控提升、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)與特質(zhì)農(nóng)品獨(dú)特品質(zhì)評(píng)價(jià)鑒定等業(yè)務(wù)技術(shù)工作,不斷創(chuàng)新體制機(jī)制,充分發(fā)揮中心在科學(xué)指導(dǎo)優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌培育、正確引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)、全方位服務(wù)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展等方面的引領(lǐng)帶動(dòng)和技術(shù)支撐作用。
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