4.5元/斤，已正式上市！很多杭州人盼了它一年！老板電話被打爆
初夏氛圍漸濃，杭城從花季來到了瓜果季。好消息：很多杭州人最愛的喬司西瓜，開始上市了！
說到喬司西瓜，可是不少杭州人的心頭好。
喬司農(nóng)場位于錢塘區(qū)下沙街道，這里的西瓜地是由錢塘江的灘涂圍墾而來，圍墾后形成的沙土鹽堿地成為種植西瓜得天獨厚的場所，也孕育出喬司西瓜自帶好評的脆、甜。
頭茬喬司西瓜“五一”零星開售
大量上市和降價還得再等等
喬司農(nóng)場的西瓜種植戶葉師傅從“五一”假期前就在忙活了，“很多老客戶提前半個月打電話來訂的。”正宗的喬司西瓜口感脆、甜度高，不少老杭州都認準這個味道。
葉師傅的種植區(qū)達25畝地，共60多個西瓜大棚，年產(chǎn)量在15-16萬斤。每天都和西瓜打交道，葉師傅也成了“挑瓜大師”�！拔覀円坏断氯�，就能感覺到這個瓜的品質(zhì)好不好。”被刀剖開的西瓜，若是流了很多汁水，那可能不會很甜，瓜瓤緊致是最佳。
買西瓜時該怎么挑？葉師傅也分享了小竅門，“敲一敲就知道了嘛�！�
葉師傅說，眼下喬司這批頭茬瓜只是少量開售。等到5月中旬后，喬司西瓜將大量上市，那時西瓜甜度、品質(zhì)會達到最佳。目前最優(yōu)質(zhì)的一批精品瓜價格在4.5元一斤，普通瓜3元一斤，等到西瓜產(chǎn)量上去了，價格還會更便宜。
作為水果界的“頂流”
外地西瓜早已占據(jù)杭州果品市場
除了喬司西瓜，眼下杭州市場上的西瓜可謂是天南海北都有，比如衢江路上一家水果店的麒麟瓜產(chǎn)地就是海南。
在大馬弄，也有好幾家西瓜開賣了，還清楚標出了產(chǎn)地：上海崇明島，8424麒麟瓜價格是3.98元一斤，早春紅玉活動價3元一斤。
在浙江文暉果品公司，也看到不少上海和江蘇等地的西瓜上市了。
在這里賣了20多年西瓜的李女士介紹，對普通顧客來說，西瓜看起來都長得一樣，其實現(xiàn)在杭州市面上的西瓜，產(chǎn)地上海、鹽城、連云港、安徽、河南、山東都有，產(chǎn)地好的西瓜口感更脆甜。從價格上來說，每年這個時候西瓜最貴，一是因為頭茬掛剛上市，第二是因為“五一”假期西瓜銷量好，田里的瓜都幾乎賣空了，價格就掉不下來。
李女士這里的西瓜產(chǎn)地是江蘇鹽城，現(xiàn)在的批發(fā)價是3.5元一斤。
還記得去年6月份，西瓜的價格一度跌落到1.5元一斤左右，她說：今年主要天氣好，雨水不多，田里瓜上得不多，價格也就便宜不下來，等大量上市的時候價格才會慢慢下來，水果價格也要看天氣，一般來說要等到梅雨季的時候最便宜。
今年的第一口西瓜
你吃上了嗎？
資料/杭州日報、都市快報、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（市鄉(xiāng)村振興局）、錢塘發(fā)布
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