專家不建議是因?yàn)檫@些原因
近日,“晨起后不建議喝蜂蜜水淡鹽水”的話題上了熱搜,話題里不少網(wǎng)友分享了自己早起后喝蜂蜜水、淡鹽水但不舒服的經(jīng)歷。但同時(shí)也有網(wǎng)友摸不著頭腦,“以前不是建議喝蜂蜜水的嗎?”南京市第二醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科公衛(wèi)醫(yī)師肖瑤表示,晨起后第一杯水確實(shí)更建議喝簡(jiǎn)單的溫水就可以,長(zhǎng)期喝蜂蜜水、淡鹽水反而會(huì)有些潛在隱患。
為什么淡鹽水不“友好”?肖瑤介紹,《中國(guó)居民膳食指南(2022)》將成人每天攝入的鹽的推薦量從6克下調(diào)為少于5克!斑@就意味著,為了大家的健康,建議的食鹽量又下降了。喝淡鹽水的話就會(huì)增加鹽的攝入!庇绕涫菍(duì)于患有高血壓、心血管疾病、腎功能異常的人群來(lái)說(shuō)就可能讓血壓“爬升”。“攝入鹽讓人血壓升高,其實(shí)也會(huì)感覺(jué)更渴,所以并不推薦!
而對(duì)于有些人認(rèn)為鹽水具有“排毒”“潤(rùn)腸通便”的效果,專家也做了解釋:即使是淡鹽水喝進(jìn)腸胃后也只是被吸收入血最終通過(guò)尿液排出,并不存在“排毒”作用。況且,想要通過(guò)鹽水通便,需要達(dá)到一定的高濃度,淡鹽水并不會(huì)起到效果。
說(shuō)到蜂蜜,它是以葡萄糖和果糖為主,因此蜂蜜水進(jìn)入人體之后加速吸收,血糖也會(huì)升得比較快!叭绻旧砭陀醒歉呱踔潦翘悄虿〉脑捑透鼞(yīng)該避免。”在肖瑤看來(lái),蜂蜜本身就屬于高熱量、低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,長(zhǎng)期、大量攝入也會(huì)增加蛀牙、肥胖風(fēng)險(xiǎn)。不少人對(duì)于蜂蜜的熱衷,也同樣源于聽(tīng)說(shuō)它有“潤(rùn)腸通便”的效果。其實(shí)這還是蜂蜜營(yíng)養(yǎng)成分中果糖的作用——很多人會(huì)有不同程度的果糖不耐受,攝入大量果糖會(huì)引起腸道運(yùn)動(dòng)異常、腹痛腹瀉等癥狀。
肖瑤告訴記者,早上起來(lái)其實(shí)喝一杯白開水就足以。沒(méi)有熱量的白開水不僅能有效補(bǔ)充體內(nèi)水分,還可以讓血液迅速得到稀釋,促進(jìn)血液循環(huán),對(duì)大多數(shù)人都很“友好”,讓人可以更快地清醒。她提醒,早晨的第一杯水還應(yīng)該注意溫度、飲水量,要小口慢慢地喝,不能喝得太快。
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?呂彥霖
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