新春團(tuán)聚，莫要貪杯 可以試試中藥茶飲護(hù)肝養(yǎng)脾
臨近春節(jié)，不論是家人團(tuán)圓還是朋友歡聚，都離不開美酒佳肴，但稍不節(jié)制，我們的身體就會不堪重負(fù)。如過量飲酒可能會損害肝臟功能，同時也會顯著增加脾胃負(fù)擔(dān)。南京市中醫(yī)院脂肪肝門診推出的解酲護(hù)肝飲備受好評，今天就讓我們來了解一下這個被老百姓評為飲酒必備的“秘密武器。”
解酲護(hù)肝飲減少乙醇對臟器的損害
南京市中醫(yī)院與南京中醫(yī)藥大學(xué)傷寒教研室合作推出的解酲（讀音為：chéng，意為：醉酒）護(hù)肝飲，集多位專家的臨床經(jīng)驗(yàn)，參考古今經(jīng)典名方，辨證與辨病相結(jié)合，精心篩選與配伍。該茶飲方主要由葛花、枳椇子、葛根、神曲、澤瀉、白術(shù)、陳皮、木香等中藥組成，具有解酲護(hù)肝、理氣化滯、健脾和胃之功效。
用法:將茶包放入陶瓷杯或透明玻璃杯中，用沸水沖泡，加蓋燜10分鐘，飲酒前后伴隨飲服，每次1-2袋。方中葛花、枳椇子為解酒要藥，共為君。葛花甘平，解酒毒�！兜崮媳静荨分刑岬剑骸爸晤^暈，憎寒，壯熱，解酒醒脾”。枳椇子解酒毒，止渴除煩。李時珍在《本草綱目》中記載其“枝、葉，止嘔逆，解酒毒”。
葛根、神曲為臣。葛根辛甘，解酒毒，使酒濕從肌表而散；神曲消食和胃，消酒食之滯。
澤瀉、白術(shù)、陳皮、木香為佐。澤瀉淡滲利濕，助酒濕從小便而去；過飲酒漿，損傷脾胃，白術(shù)健脾；陳皮、木香理氣化滯，行氣和胃；諸藥相合，共奏化酒祛濕、安中和胃之功，助君解酒又護(hù)體。
藥理研究表明：方中葛花可解酒毒，能迅速排除體內(nèi)酒精，消除殘余的酒精在肝、胃中的積淀，對于喝酒過量所致的頭痛頭暈、煩渴嘔吐、胸膈飽脹等均有作用。葛花中的鳶尾苷具有保肝作用，能降低由飲酒引起的轉(zhuǎn)氨酶和甘油三酯的升高，改善肝臟線粒體的功能障礙；枳椇子浸提液可抑制消化道對乙醇的吸收，減緩乙醇進(jìn)入人體的速度和濃度，從而減少乙醇對肝臟等器官的損害；葛根含有的皂角苷有保肝的功效，異黃酮成分有消除活性氧的作用，能夠改善酒精中毒所引起的體內(nèi)新陳代謝異常，有很強(qiáng)的解酒護(hù)肝之功；來源于釀酒工藝的神曲含有大量雜菌，其中酵母菌為主要有益菌，可使腸道菌群恢復(fù)正常；澤瀉、白術(shù)具有肝保護(hù)活性、促進(jìn)膽汁分泌、減緩飲酒引起的胃應(yīng)激性潰瘍；陳皮能夠促進(jìn)腸胃的蠕動，加快酒精從身體里的排出速度，從而達(dá)到解酒的效果。木香提取物可抑制酒精引起的大鼠胃潰瘍，保護(hù)胃黏膜。
諸藥合用，可減少乙醇對各臟器的損傷。
7點(diǎn)養(yǎng)肝護(hù)脾的注意事項(xiàng)
養(yǎng)肝護(hù)脾是保持身體健康的重要一環(huán)，特別是在節(jié)日期間，由于飲食和生活習(xí)慣的改變，更加需要注意。以下是7點(diǎn)養(yǎng)肝護(hù)脾的注意事項(xiàng)，幫助您在節(jié)日期間保持健康。
1.合理飲食
保持飲食均衡，攝入足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。避免過度油膩、辛辣或生冷的食品，以免對肝臟和脾胃造成負(fù)擔(dān)。多吃新鮮蔬菜、水果和富含蛋白質(zhì)的食物。
2.控制飲酒
過量飲酒會對肝臟造成損害，應(yīng)適量飲酒或避免飲酒。同時，不要空腹飲酒，以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。
3.作息規(guī)律
保持良好的作息習(xí)慣，避免熬夜。充足的睡眠有助于肝臟的修復(fù)和排毒。
4.注意衛(wèi)生
注意飲食衛(wèi)生，避免食用不潔或變質(zhì)的食物，以防食物中毒或腸胃不適。
5.保持心情舒暢
保持良好的心態(tài)，避免情緒波動。愉快的心情有助于氣血流通，對肝脾有益。
6.適度運(yùn)動
適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動有助于氣血流通，增強(qiáng)身體免疫力。建議選擇適量的有氧運(yùn)動，如散步、慢跑等。
7.避免過度勞累
節(jié)日期間活動較多，要避免過度勞累。過度勞累會損耗氣血，影響肝脾健康。
通訊員 張明 莫禹凡
南京晨報/愛南京記者 戚在兵
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