喝對三道暖身湯，“陽康”復(fù)原有妙方
1月5日迎來小寒節(jié)氣。民諺說：小寒大寒，冷成冰團。從字面上來說，大寒好像比小寒還要冷，但實際上，小寒卻比大寒冷，是全年二十四節(jié)氣中最冷的節(jié)氣。常有“冷在三九”的說法，而這“三九天”又恰在小寒節(jié)氣內(nèi)。那么，小寒節(jié)氣如何養(yǎng)生呢？
三種怕冷人群不妨對“證”喝湯
氣虛、陽虛、血虛等三種證型的人群這時候更怕冷。專家們提醒，不妨試試以下三種湯品驅(qū)寒取暖。
氣虛怕冷：喝黃芪牛肉湯
南京市名中醫(yī)、南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院老年病科主任中醫(yī)師王東旭介紹說，氣虛體質(zhì)的人除了怕冷和愛出汗外，還往往表現(xiàn)為肌肉松軟、體力較差，只要體力勞動的強度稍大就容易累。身體防御能力一般不怎么好，容易感冒，感冒后康復(fù)的時間也比別人長。推薦食療方是黃芪牛肉湯。適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
做法：牛肉（瘦）1000克，黃芪12克，黨參12克，大蔥20克，姜15克，料酒20克，小蔥5克，胡椒粉1克，鹽10克，味精2克。
陽虛怕冷：喝干姜肉桂羊肉湯
不少讀者都認(rèn)為怕冷就是陽虛，這種認(rèn)識不完全正確，如何了解自己是不是真的陽虛呢？南京市名中醫(yī)、該院治未病科夏公旭主任介紹說，中醫(yī)認(rèn)為“陽虛則外寒”，人陽氣不足時，不能抵抗外來寒邪的侵襲，會出現(xiàn)怕冷的現(xiàn)象。一般陽虛的人有怕冷、手腳冰涼、精神萎靡不振，大便稀溏等癥狀。根據(jù)心、肝、脾、肺、腎五臟的不同，表現(xiàn)的癥狀各不同。但是無論哪種陽虛，怕冷、手腳冰涼是陽虛者的最主要表現(xiàn)。癥狀較重者可以嘗試中醫(yī)膏方調(diào)理，如果陽虛怕冷的癥狀不是很嚴(yán)重，不妨嘗試食療驅(qū)寒，比如干姜肉桂羊肉湯。
做法：羊肉（瘦）150克、干姜30克、肉桂15克。鹽1克，大蔥3克，花椒粉1克。
血虛怕冷：喝雞絲阿膠湯
很多女性讀者朋友怕冷多是由于血虛，為什么這么說呢？經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)都可能造成失血，而經(jīng)期勞累、月經(jīng)量過多、生產(chǎn)時出血過多等等都會導(dǎo)致血虛。該院中醫(yī)婦科王俊蘭副主任中醫(yī)師介紹說，女性血虛有寒者，一般都表現(xiàn)為面色萎黃或蒼白、乏力、四肢怕冷等癥狀。癥狀較重者可以嘗試中醫(yī)膏方調(diào)理，如果癥狀不是很嚴(yán)重，不妨試試雞絲阿膠湯。
做法：雞胸脯肉100克，牛奶1000克，阿膠80克，姜10克，鹽2克。
冬季常曬“陽脈之海”，“陽康”人群試試復(fù)元膏
南京市名中醫(yī)、南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院主任中醫(yī)師顏延鳳介紹說，冬季的陽光也是一味良藥，陽光具有溫煦的作用，能溫暖人體臟腑及四肢，驅(qū)除人體寒氣。人體腹為陰，背為陽，清代老年養(yǎng)生專家曹廷棟所著的《老老恒言安寢》中記載：“如值日晴風(fēng)定，就南窗下背日而坐……脊梁得有微暖，能使遍體和暢。日為太陽之精，其光壯人陽氣，極為補益。”冬季常曬背部，可以壯陽氣，增進健康。此外，脊柱也是主一身陽氣的督脈所在，督脈為“陽脈之�！�，統(tǒng)攝一身之陽，脊柱兩旁是足太陽膀胱經(jīng)，冬季常曬背部，可以起到補充陽氣、疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血的作用。
近期，第一批“陽過”人員已經(jīng)在康復(fù)后陸續(xù)返崗，重新投入到工作中。很多“陽康”人群返崗后表示會出現(xiàn)疲勞乏力、咳嗽氣喘、失眠焦慮等癥狀。對此，顏延鳳介紹說，這類人群可以在中醫(yī)師指導(dǎo)下對證服用含有太子參、茯苓、山藥、絞股藍、紅景天、六神曲、木香、丹參、三七粉、酸棗仁、茯神、枇杷葉、蓮子、阿膠珠等中藥熬制成的復(fù)元膏。此膏方有益氣復(fù)元、寧心安神、健脾助運、補氣生津等功效，適合病后元氣未復(fù)、失眠焦慮、神疲乏力、氣陰兩虛等癥狀的人群。
冬練三九有三宜三不宜
俗話說：“冬練三九�！毙『�(jié)氣的寒冷卻阻擋不住鍛煉達人們的運動熱情。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病科運動保健門診李靖教授提醒，“三九”鍛煉要做到“三宜三不宜”。
時間宜晚不宜早：小寒節(jié)氣區(qū)間內(nèi)，早晨鍛煉最好待日出以后再進行，因日出后溫度上升，空氣中的污染物也有所減少，還有日光浴的作用，以免受寒。
運動量宜小不宜大：每次鍛煉時運動量應(yīng)由小到大，逐漸增加，特別是康復(fù)期的患者不要驟然進行劇烈運動，以免發(fā)生意外。在鍛煉前一定要做好充分準(zhǔn)備活動。因冬季氣溫低，血流緩慢，肌肉、關(guān)節(jié)及韌帶的彈性和靈活性降低，極易發(fā)生運動損傷。運動量不宜大，可進行太極拳、健步走、體操等運動鍛煉。
吸氣宜鼻不宜口。運動換氣宜采取鼻吸口呼的呼吸方式，因為用鼻腔吸氣對空氣有加濕加溫作用，還能有助于防灰塵和細菌 對呼吸道起保護作用。此外，冬季鍛煉應(yīng)根據(jù)當(dāng)日的天氣情況選擇運動方式與地點，要避免在風(fēng)、大雪、大霧、大寒中鍛煉，上述天氣時應(yīng)在室內(nèi)進行鍛煉。
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